jueves, mayo 30, 2013

agriculturablogger: Sector agrícola se defiende de “Ley del garrote” anunciada por ministra Matthei

Chile: Sector agrícola se defiende de "Ley del garrote" anunciada por ministra Matthei


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La secretaria de Estado se mostró preocupada por las bajas cotizaciones que realizan algunos empleadores. Gremio agrícola aclaró que las miradas se deben concentrar en los contratistas

La ministra del Trabajo y Previsión Social, Evelyn Matthei, anunció que se van a aumentar las sanciones y la fiscalización para evitar la evasión previsional, tras informar sobre los cambios que se están estudiando para reformar el sistema.

La secretaria de Estado explicó que "hay un estudio de la Universidad de Chile que dice que hay evasión y elusión enorme en materia de cotización, teniendo esto, no vamos a tener nunca buenas pensiones, por lo tanto eso es lo primero que tenemos que atacar. Esto lo vengo trabajando hace un año y medio", señaló.

Agregó que "eso viene y no requiere ley, el único cambio legal es aumentar las penas y las vamos a aumentar muy fuerte. Esa es la 'ley del garrote' y va a ser garrote".

Matthei dijo que "se acabó el jueguito de cotizarle por el mínimo a una nana, trabajador agrícola o a un chofer de locomoción. Cuando el empleador cree que está cumpliendo porque cotiza por el mínimo, no está cumpliendo, eso es ilegal", concluyó.

AGRICULTURA LEGAL

Para los agricultores y generadores de mano de obra en el rubro, el sector no puede estar cuestionado, debido a que la Región del Maule es uno de los principales gestores de empleo, y por lo tanto los más fiscalizados. Así lo señaló el presidente de la Asociación Agrícola Central, Fernando Medina. "La agricultura en el Maule se basa en la Ley, no podemos no cumplir con los requisitos básicos para poder funcionar. Creo que las fiscalizaciones se deben trasladar a quienes prestan servicios de contratistas, debido a que ellos son quienes proveen de mano de obra a los distintos predios".

"La mano de obra actualmente es móvil, se mueven desde un campo a otro. Nosotros que requerimos trabajadores contratamos empresas que nos proveen de la mano de obra y pagamos lo que corresponde, pero no tenemos control con lo que ocurre con los contratistas y a los acuerdos que pueden llegar".

Para el seremi del Trabajo Rolando Fuentes, el anuncio de la ministra Matthei es de vital importancia por las sanciones que se van a poder ejecutar contra quienes no cumplan y continúen evadiendo en materia previsional. "El aumento de la esperanza de vida es mayor y por eso se necesita que los jubilados puedan vivir con sus pensiones de manera más digna, y para ello la evasión previsional debe terminar y declarar por lo que realmente se gana de manera mensual".

Fuentes sostuvo que "las fiscalizaciones en la región se van a ampliar. En el agro particularmente se refuerzan desde septiembre a mayo de cada año. Los contratistas serán fiscalizados, pero los trabajadores a su vez pueden buscar y conocer cuáles son por ejemplo las mejores AFP que menos descuentos hacen o tienen más utilidades para asegurar una mejor jubilación".

Fuente: Diario El Centro



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Rodrigo González Fernández
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TRUCOS DE COCINA: CÓMO CONSERVAR MEJOR FRUTAS Y VERDURAS EN EL FRIGORÍFICO


PUBLICADO POR YOKAIRA PEREZ EN 29/05/2013. PUBLICADO EN GASTRONOMÍA, GENTE / ESTILO

frigorificoEl frigorífico nos sirve de gran ayuda para mantener en perfecto estado los alimentos durante más tiempo, sin él, muchos de ellos se acabarían desperdiciando a los dos días y desperdiciaríamos mucha comida. Además, ahora en verano se convierte en un gran aliado para conservar ciertas comidas más frescas.

Pero las frutas y verduras son alimentos más delicados que el resto y es más fácil que se acaben estropeando en el frigorífico si nos olvidamos de ellos, o si no seguimos unos trucos muy sencillos como los que os enseñamos hoy:

No laves los alimentos antes de guardarlos: a veces cuando llegamos de hacer la compra y empezamos a colocar cada cosa en su sitio, limpiamos ciertos alimentos para que no manchen el frigorífico y tengan buen aspecto. Olvídate de lavar frutas y verduras antes de meterlas al frigorífico, debes hacerlo según las vayas consumiendo.

Aislar manzanas y plátanos: este tipo de frutas emiten etileno, lo que hace que maduren antes, por eso es recomendable tenerlas en un compartimento diferente al resto de frutas y verduras para que no se estropeen.

Cubrir el fondo del cajón: si colocas frutas y verduras en el cajón del frigorífico, cúbrelo con papel o algún paño para que absorba la humedad que sueltan estos alimentos y así evitar que se puedan estropear antes por culpa de la humedad.
¿Sabéis algún truco más para conservar mejor frutas y verduras en el frigorífico?



Saludos
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Auge y caída de Michelle

Publicado por  el 29/05/2013 – 6:25 amSin comentarios

cl

Por @CarlosIturra_
Michelle estaba fumando echada en su chaise-longue en lo alto del rascacielos, en Nueva York, cuando llegó la embajada desde Chile.

  • Mira Michelle –dijo uno-, eres la única que nos puede dar pega, recuperar la pega. Por favor vuelve o seguimos cesantes, ¿es que acaso no comprendes?
  • Y si eso no basta para romperte el corazón y hacerte regresar, ¡hazlo aunque sea por los principios! –clamó otro.
  • Michelle lanzó una gorda bocanada de humo y preguntó:
  • -Qué principios.
  • Bueno… -dijo uno de los enviados, perplejo.
  • Bueno… -dijo otro, avergonzado.
  • Bueno… -dijo el tercero, impotente.- Bueno…, los principios, pues, los principios del socialismo, ¿o ya se te olvidó que fuiste la comandante Claudia del FPMR?
  • ¡No se ponga insolente que no voy a ninguna candidatura, oiga! –reaccionó ella aplastando la colilla del cigarro con gesto insecticida.
  • Lo que él quiere decir –intervino otro- es que tú estás segura, y qué mejor, para coronar tu gloriosa popularidad, que un segundo período, sería como ponerle segundo piso a un palacete de un solo piso…
  • A ver a ver a ver… -dijo Michelle, enderezándose y echándose un chicle a la boca-, eso me interesó: ¿estás seguro que con un segundo período mi gloria se duplica?
  • ¡Se triplica! –exclamaron a coro los embajadores, e incluso repitieron: -¡Se triplica, tu gloria se triplica!
  • Todo el mundo te quiere.
  • La gente clama por ti.
  • Las encuestas te dejan por encima de la cima… ¡Es negocio redondo!

Esta idea fue tan del gusto de Michelle, que lanzó al aire tres globos con el chicle antes de decir:

  • Me interesa. Si es por los principios, me interesa. ¡Vamos!

Y así fue como se vino a Chile.
Cintas secretas de la CIA revelan que anoche tuvo el siguiente diálogo con sus cortesanos:

  • ¡Todo era mentira, yo estaba en las nubes y caí redonda…! –no fumaba ni mascaba chicle, pues estaba "abatida", como dicen los novelistas. –Ambiciosos miserables, con tal de recuperar sus pegas no pensaron en mí, en mi gloria, que ahora se está viniendo abajo, ¡mi gloria, mi popularidad, la posteridad, la historia, todo eso!
  • -Michelle, tienes que estar de mejor ánimo porque ahora vamos de visita a Rucapequén, donde te hemos prefabricado un pequeño recibimiento, así que vamos sonriendo por favor –dijo uno de los cortesanos. Otro agregó:
  • Además tenemos invitaciones para todos los foros de televisión, radio, tuiter y demases…
  • Aunque quisiera ir a un foro, ustedes no me dejan, me tienen presa con el pretexto de que no sé polemizar y que me comen viva si me asomo por una entrevista que no sea con un periodista de los que admiran mi grandeza y mi gloria…
  • Si hablaras en público así como lo estás haciendo ahora, con ideas, te dejaríamos ir a muchas partes, pero tú sabes que harías el ridículo.
  • Hay una humorista que te imita en televisión, y lo hace mejor que tú.
  • ¿Y por qué no me lo dijeron cuando estaba en Nueva York, desgraciados?
  • Porque no somos tontos, pues: no te habrías venido, y eres nuestra única oportunidad de recuperar las jugosas pegas. Sin contar con los principios, claro, y tu gloria y todas esas palabras.

Por única respuesta, Michelle lanzó un grito que algunos interpretan como de rabia:

  • ¡Aaaaaaaahhhhrrrggg….!

Saludos
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DEUDAS DE CONSUMO IONFORMAL

 El 10% de los hogares posee deuda de consumo informal
La encuesta financiera de hogares del Banco Central muestra además que gran parte de los pasivos de deuda de consumo está en manos de las casas comerciales.
30/05/13

(Pulso) De acuerdo al Banco Central, las tarjetas de crédito y líneas de crédito bancarias son las deudas que siguen en porcentaje de tenencia a las deudas con casas comerciales, con un 13,8%; el monto adeudado mediano es de $501.000. El tercer tipo más común de deuda corresponde a los préstamos de consumo bancario, con un 13,5% de los hogares que los poseen, y un monto mediano de $1.432.000.

El cuarto tipo de deuda más común es el crédito social (incluye crédito con Cajas de Compensación de Asignaciones Familiares, Cooperativas, y similares) con un 12,2% y con un monto mediano de $519.000. El crédito automotriz, en tanto, tiene una penetración de 1,8% de los hogares.

UN NUEVO AUMENTO

Un elemento que agregó esta encuesta frente a las versiones anteriores es el financiamiento informal (parientes o amigos, casa de crédito prendario, fiado u otros), que ascienden a 10,3% de los hogares. Esto se ve más presente en los estratos de menores ingresos, que ascienden al 12,7% en el más bajo.

Al desagregar este tipo de deuda, se observa que las mujeres son más proclives a este tipo de financiamiento (11,3%); mientras que por edad suelen ser los menores de 35 años a los más expuestos (12,4%). Por zona geográfica, las familias fuera de la región metropolitana tienen mayor tendencia a financiarse de manera informal.

ACTIVOS DE LOS HOGARES

A nivel de activos, la situación también es clarificadora. Del 78,8% de los hogares que tiene algún tipo de activo, destaca el alto porcentaje de tenencia de vivienda principal en todos los estratos de ingreso (sobre 60%). Otras propiedades, asociadas a segunda vivienda, parcelas de agrado u oficinas, entre otros, el 8,1% posee.

En relación a los activos financieros, 7% de los hogares consultados tiene renta fija, 3,4% renta variable.

En total, los activos reales por hogar promedian $20 millones y los financieros $1,86 millones.

COMPARACIÓN CON 2007

Respecto de la encuesta tomada en 2007, se observa un ligero aumento en la tenencia de deuda desde el 64,8% de las familias hasta un 68%.

En particular en consumo, se observó un incremento desde el 61,5% de los hogares hasta un 63,2%.

En relación a los activos, la medición realizada en 2007 muestra que 82,2% de los hogares poseía activos, por sobre el 78,8% actual.

Fuente/ Pulso 
Foto/ Plataforma Urbana



































































Fuente:EL PULSO

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miércoles, mayo 29, 2013

"Los biocombustibles sólo pueden crecer con valor agregado"

Lo aseguró Francisco Anglesio, vicepresidente del INTA, en la apertura del taller internacional sobre esta temática que se realizó en Buenos Aires. La producción sustentable y el rol de la Argentina en el mercado mundial.

29 M
  • Los biocombustibles sólo pueden crecer con valor agregado)
  • Los biocombustibles sólo pueden crecer con valor agregado)

"En la Argentina contamos con un gran potencial de desarrollo y la única forma de crecimiento que tenemos es con tecnología y sobre todo, con agregado de valor en origen", afirmó Francisco Anglesio, en la apertura del taller Los impactos sociales y ambientales de la producción de biocombustibles en América, que se realizó hoy en la Bolsa de Cereales, en Buenos Aires.

Con expositores de los Estados Unidos, Brasil, Canadá y México, el objetivo de la jornada fue consolidar la producción sustentable de los biocombustibles en la Argentina. Debido al interés mundial y a la demanda de reducción de gases efecto invernadero  en la producción de los biocombustibles, "organizamos este taller como un espacio para debatir las problemáticas y plantear soluciones en el panorama actual de nuestro país", señaló  Jorge Hilbert, referente de bioenergía del INTA.

"El tema de los biocombustibles es una asignatura pendiente en el INTA, a pesar del crecimiento que hemos tenido", anunció Francisco Anglesio. Por eso, desde el Consejo Directivo del INTA se propusieron a los biocombustibles como uno de los 10 temas estratégicos de la Institución y se van a incorporar profesionales, vinculados a esta temática, dentro de las 150 vacantes que hay disponibles.

La capacidad productiva en la Argentina está lejos de su máximo rendimiento, según el vicepresidente del INTA. En países como Brasil, el 60% de la producción de combustibles son biocombustibles y la Argentina está  por abajo del  5% de esta cifra. "Tenemos un desarrollo incipiente en bioenergía. Si se analiza que, en los últimos diez años, el petróleo creció 5 veces y el maíz y la soja 2 veces, y que todavía podemos multiplicarlos por tres si se agrega valor en origen, entendemos claramente dónde está el camino y cuáles son los desafíos", expresó Anglesio.

Según Anglesio, si se analiza el crecimiento de los granos en la última década, se puede triplicar su valor procesándolos en origen. "Entendemos claramente dónde está el camino y cuáles son los desafíos".

Red de investigación internacional

Las primeras exposiciones mostraron el trabajo de la red de coordinación de investigación (RCN) y el acuerdo para la investigación y la educación (PIRE), que se focaliza en el desarrollo de una red panamericana para el estudio de la sustentabilidad de los biocombustibles. "Estos proyectos son financiados por la National Science Foundation de los Estados Unidos y ambos están coordinados por la Universidad Tecnológica de Michigan", señaló Hilbert.

Kathleen Halvorsen, profesora de la universidad norteamericana e investigadora de PIRE, expresó que el trabajo que lleva adelante un equipo internacional de científicos está enfocado en investigar las dimensiones políticas y socio-económicas que causa el desarrollo de los biocombustibles en diferentes países.

De acuerdo con Halvorsen, "vamos a comenzar con plantaciones intensivas de eucaliptus, porque creemos que es una plantación que puede ser materia prima para la producción de biocombustible", y agregó: "Estamos aprendiendo mucho de los recursos y las investigaciones que hicieron en el INTA y junto a ellos, estamos conociendo nuevos casos".

La red de investigación está formada por 33 científicos de Brasil, Estados Unidos, México y Argentina, para estudiar diferentes casos de producción de biocombustibles. En el caso de la Argentina, trabajan junto a la Estación Experimental de INTA Concordia –Entre Ríos– en las plantaciones de eucaliptus.

Halvorsen: "Estamos aprendiendo mucho de los recursos y las investigaciones que hicieron en el INTA. Estamos conociendo nuevos casos".

El seminario contó con el apoyo del Ministerio de Agricultura de la Nación, el Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica, la Cámara Argentina de Productores de Biodiesel (Carbio), la Asociación de Biocombustibles e Hidrógeno (ABH), la Cámara Argentina de Energías Renovables (Cader), la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la Universidad Tecnológica Nacional y la National Science Foundation de los Estados Unidos.

Fuente:

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la escalada de lka izquierda politica

Nueva agresión a candidatos presidenciales: Lanzan huevos a Pablo Longueira en Concepción

La agresión la realizó un grupo de manifestantes que esperaban al candidato, quien realizaba una entrevista en una radio local. El comando se pronunciará al respecto esta tarde.

por La Tercera - 29/05/2013 - 13:50
CANDIDATOS REPUDIAN ACCION

Luego de conocer lo acontecido con el abanderado de la UDI, la candidata opositora Michelle Bachelet dijo que"quiero expresar solidaridad con Pablo Longueira. Debemos llevar adelante la campaña en marco de respeto y buena política".

En tanto, el abanderado de RN,Andrés Allamand, señaló que "ayer rechacé violencia contra Michelle Bachelet. Hoy rechazo agresiones a Pablo Longueira. Hay que cuidar convivencia entre los chilenos".

Una nueva agresión contra candidatos presidenciales se realizó esta jornada. En la ciudad de Concepción el candidato presidencial de la UDIPablo Longueira fue agredido por manifestantes de la zona.

Según detalló el comando de Longueira a La Tercera, el candidato se encontraba en una entrevista en Radio BioBío de esa ciudad, cuando fue alertado de una "funa" al exterior del recinto por parte de pescadores artesanales, en rechazo a la ley de pesca tramitada por el candidato cuando se desempeñaba como ministro de Economía.

Al momento de salir de la radioemisora, los manifestantes lo increparon y luego le lanzaron huevos. Un funcionario de carabineros -que escoltaba al candidato- recibió el impacto, como se puede apreciar en la imagen.

Posteriormente, el jefe de comunicaciones del comando, Gonzalo Cornejo, detalló a La Tercera que la persona detenida por la agresión no era un pescador, como originalmente se pensaba. Se trataba de Luis Ríos Melillán, quien fue presidente del comité de allegados Salvador Allende de Chiguayante.

"Lo que claramente se puede concluir es que se trata de un acto de violencia política. Y el acto de violencia de ayer  y el de hoy están relacionados con la izquierda más radical", dijo Cornejo.

Se trata de la segunda agresión a candidatos presidenciales en menos de 24 horas. Ayer, en Arica, un estudiante universitario le lanzó un escupitajo a la candidata opositora Michelle Bachelet. El hecho recibió un rechazo transversal, e incluso fue abordado esta jornada por el Presidente de la RepúblicaSebastián Piñera.























































































Fuente:latercera

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Descubridores de "bosón de Higgs" ganan Premio de Asturias

Los físicos Higgs ,Englert y Robert Brout establecieron en 1964 la base teórica de la existencia del Bosón de Higgs.

Descubridores de "bosón de Higgs" ganan Premio de Asturias












Twitter: @altonivel







Los físicos Peter Higgs y François Englert junto con la Organización Europea para la Investigación Nuclear (CERN) fueron galardonados con el Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica 2013 por la predicción teóricay detección experimental del Bosón de Higgs.

El jurado dio a conocer el fallo en Oviedo, norte de España, y señaló que el descubrimiento del Bosón de Higgs constituye un ejemplo emblemático de cómo Europa ha liderado un esfuerzo colectivo para resolver uno de los enigmas más profundos de laFísica.

El acta expuso que los trabajos pioneros de Higgs (Reino Unido) y de Englert (Bélgica) y Robert Brout (este último fallecido en el año 2011), establecieron en el año 1964 la base teórica de la existencia del llamado Bosón de Higgs.

Apuntó que esta partícula completa el Modelo Estándar, que describe los componentes fundamentales de la Naturaleza, y es responsable de que ciertas partículas elementales posean masa.

Aseveró que durante casi medio siglo, los esfuerzos para hallar el Bosón de Higgs resultaroninfructuosos debido a las enormes dificultades experimentales que conlleva su detección precisa e inequívoca.

En el año 2012, el Bosón de Higgs fue finalmente identificado por los detectores ATLAS y CMS del acelerador de partículas LHC del CERN, un hito histórico para toda la comunidad científica, refirió.

Trayectoria de científicos

Higgs ha recibido numerosos reconocimientos por sus aportaciones a la física, entre los que destacan el High Energy and Particle Physics Prize, que le concedió junto a Brout y Englert la Sociedad Europea de Física en 1997.

Asimismo, el Wolf Prize de Física, compartido con Brout y Englert (Israel, 2010); el Sakurai Prize de la Sociedad Física Americana, compartido con Brout, Englert, Guralnik, Hagen y Kibble (2010); el Premio Nonino (Italia, 2013) y la Medalla Edimburgo del Festival Internacional de Ciencia de la capital escocesa, compartido con el CERN (2013).

Por su parte, François Englert ha recibido entre otros reconocimientos académicos, el Premio Wetrems de Ciencias Físicas y Matemáticas de la Real Academia de Bélgica y el Premio Francqui de Ciencias Exactas (Bélgica, 1982).

La Organización Europea para la Investigación Nuclear (CERN) -conserva las siglas en francés del Centro Europeo para la Investigación Nuclear que le precedió- es una organización internacional e intergubernamental, con sede en Ginebra (Suiza).

Está constituida por veinte estados miembros: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, República Checa, Dinamarca, Eslovaquia, España, Finlandia, Francia, Grecia, Holanda, Hungría, Italia, Noruega, Polonia, Portugal, Reino Unido, Suecia y Suiza.

Además, otros países participan en sus trabajos y altas instituciones, como la Comisión Europea y la UNESCO, poseen el estatus de observadores.

Inaugurado en 1954, en la actualidad, emplea a unas dos mil 500 personas, científicos y técnicos de laboratorio, y en sus proyectos participan alrededor de ocho mil científicos de 85 nacionalidades procedentes de 580 universidades. 

El 30 de marzo de 2010 científicos del CERN lograron el que entonces se consideró el mayor experimento científico del mundo.

Se trató de la colisión, por primera vez, de haces de protones previamente acelerados hasta obtener una energía de 7 teravoltios (TeV), en el interior del LHC, recreando condiciones similares a las que había cuando se originó el Big Bang.

Para saber más:

Lo que hay que saber de la Partícula de Dios

Hace que el universo sea un ente "vivo"

El CERN halla posible "partícula de dios"

Fuente:ALTONIVEL

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