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domingo, septiembre 04, 2011

APRENDAMOS CON ENRIQUE DANS: Viñedos y tecnología

Viñedos y tecnología

Escrito a las 9:17 am

Ayer pase un día apasionante en la zona del Ribeiro, coincidiendo con una de las vendimias de comienzo más temprano de la historia reciente del lugar. Es un tema con el que me une abundante historia familiar: mi tatarabuelo, Rafael Santoro, era viticultor en esa misma zona, y persona a la que le gustaba mucho experimentar: fue el primero que elaboró Tostado de Ribeiro (delicioso y recuperado hace pocos años por la Cooperativa Vitivinícola del Ribeiro), escribió sobre algunas de las enfermedades de la vid y su tratamiento, importó algunos tratamientos, y era en general conocido como un "científico del vino". Tengo recuerdos de ver las etiquetas de sus vinos y libritos suyos en mi casa y en casa de algunos familiares desde muy pequeño.

En los paseos por los viñedos me llamaron la atención alguno de los usos de tecnología con los que se está experimentando en el cultivo de la uva: lo que se ve en la foto es una hoja electrónica, un sensor que se utiliza para medir el nivel de humedad en las hojas de la vid. Plantados en postes en el medio de los viñedos y complementados con sensores en el suelo, con instrumentos de medición ambiental – temperatura, presión, fuerza y dirección del viento, humedad del aire, radiación solar, etc. – y con colectores de polen y esporas, se dedican a la monitorización de muchos de los temas vitales en el cultivo de la uva, tales como la aparición de plagas de hongos, nivel de stress hídrico y otras variables, y los datos son transmitidos a través de una red inalámbrica de sensores (WSN) mediante postes con antena en determinados puntos de los viñedos unidos en una red mesh. Una plaga de Botrytis, por ejemplo, puede detectarse y predecir su alcance de manera temprana observando la abundancia y difusión de sus esporas y monitorizando la humedad en las hojas y en suelo. La orografía y características del cultivo en Galicia dan lugar típicamente a variaciones muy grandes en muy poco espacio de terreno, y poder mantener un registro de los datos proporciona una gran ventaja a la hora de tomar decisiones sobre el tratamiento de la uva, irrigación, minimizar intervenciones o detectar problemas diversos. Tras la vendimia, la trazabilidad de las uvas desde el viñedo a la bodega se lleva a cabo mediante RFID.

Es un proyecto coordinado por la Universidad de Vigo, y permite ver usos interesantes de tecnologías de información y comunicaciones aplicados a un entorno en el que tendemos a no considerarlos tan habituales. Seguro que a mi tatarabuelo le habría gustado verlo… :-)

Fuente:

Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU

Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU

Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU(

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Las 10 prendas que te llevarán al éxito este otoño-invierno 2011/201211 comentarios

Las 10 prendas que te llevarán al éxito este otoño-invierno 2011/2012

11 comentarios

Chloe

mango pantalón dorado

Aunque con el comienzo de la nueva temporada las revistas y los blogs nos volvamos locos hablando de tendencias y más tendencias, no hace falta comprarse un armario entero cada temporada. Desgraciadamente, no tenemos la liquidez de París Hilton. Pero bastan algunas prendas trendies para actualizar tu vestuario y no perder comba de lo que marcan las tiendas y las grandes marcas de lujo.

Con las 10 prendas que recopilamos en este post, alcanzarás el éxito este otoño-invierno 2011/2012. Añádele un poco de estilo para combinarlas y marcarás tendencia.

metalizado

Mango

Zara

2. Si buscas algo más sensual, elige una falda lápiz. Si es de cuero, como ésta de Topshop, mejor. Saca tu lado más femenino con la falda y unos buenos zapatos de tacón.

topshop falda lapiz

3. Si prefieres algo más masculino, 2011 es tu año. Luce smoking en blanco y negro, muy elegante y adecuado para todo tipo de situaciones formales. Look completo de Primark, baratito baratito, oigan.

primark smoking masculino

4. Los años 60 arrasan este otoño, y para recordar esta década prodigiosa, enfundate un vestido de línea sesentera. En un color pop y con medias de color, como mostramos en este look de Primark, serás una auténtica chica yeye.

primark vestido años 60

5. Vuelve el punto. Los jerséis de ochos están más de moda que nunca. Y los jerséis de cuello vuelto, también. De nuevo una prenda que nos traslada a los años 60. En Blanco lo encontrarás en color verde, para lucir debajo de cualquier prenda y no pasar ni gota de frío.

jersey cuello vuelto blanco

6. Pensando más en el invierno, toca sacar abrigo militar. Se llevan los abrigos tipo casaca con doble botonadura. Éste es de Mango.

abrigo militar mango

7. La alternativa que nos proponen las pasarelas al abrigo militar es la parka. Acolchada, y con detalles de pelo, está pensada para aguantar hasta el más duro de los inviernos. Os proponemos esta de Mango.

parka mango

8. En cuanto a los complementos, podemos añadir algo de fantasía con el estampado de pitón en color como el amarillo o el verde. En Zara venden esta cartera de mano de lo más última tendencia.

cartera mano piton zara

9. Los pies se calzan con zapatos masculinos: mocasines, pero sobre todo, zapatos oxford masculinizarán nuestros looks. Estos de charol negro son de Zara.

zapatos oxford zara

10. Un calzado ya visto el año pasado pero que sigue siendo el rey son los botines de cordones. En Bershka los utilizan para un look preppy ideal para el comienzo del curso.

bershka botines cordones

Para terminar el post, os quiero mostrar un estilismo que me trae loca y que luce tres de las prendas que aquí mencionamos. Altuzarra (destinado a ser el nuevo nombre del que todos hablan) recupera lo mejor del grunge de los 90 con este look de parka combinada con falda lápiz y botines de cordones. Un tres en uno divino.

altuzarra grunge