Brasil figura junto con China, Rusia, India y Ucraina entre los mayores productores agrícolas del próximo decenio, según un informe conjunto de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) presentado este martes en Roma.
15 de junio de 2010, 01:46 PM
Roma, 15 Jun (Notimex).- Brasil encabeza el crecimiento de la producción agrícola mundial y al lado de Rusia, China, India y Ucrania es el país que más invierte en investigación e infraestructura en el sector, enfatizó hoy la FAO.
| PUBLICIDAD |
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) presentó este martes su informe 'Perspectivas agrícolas OCDE-FAO 2010-19 ', en el que destacó que el país sudamericano tiene el principal crecimiento agrícola en el mundo.
'Brasil es con diferencia el productor agrícola con un crecimiento más rápido, con un aumento previsto de 40 por ciento de aquí a 2019. Este aumento también será superior al 20 por ciento en Rusia, Ucrania, China e India', indicó.
La FAO subrayó que el crecimiento sectorial mundial será encabezado por las regiones de América Latina y Europa Occidental y en menor medida por algunas naciones de Asia.
Destacó que el crecimiento y la actividad agrícola serán dinámicas en gran parte de Asia y América Latina, mientras la demanda interna, la producción y el desarrollo comercial en China, India y Brasil arrastrarán el crecimiento de esos países en la próxima década.
En la presentación del informe, el director general de la FAO, Jacques Diouf, resaltó que Brasil, China, India, Rusia y Ucrania son las naciones que más inversiones dirigen a la investigación e infraestructura en el sector agrícola.
'El papel de los países en vías de desarrollo en los mercados internacionales está en rápido crecimiento y al lado de su impacto también sus políticas tienen un peso creciente en las condiciones de los mercados globales', dijo.
El informe indicó que mientras Brasil verá crecer 40 por ciento su producción agrícola de 2010 al 2019, en Rusia y Ucrania el incremento será, de manera respectiva, de 26 y 29 por ciento, en China de 26 por ciento y en India de 21 por ciento.
CARMEN MORÁN 15/06/2010
La marea negra del golfo de México ha manchado gravemente a la petrolera BP en su imagen y en su bolsillo. Walt Street está al acecho y los dividendos van a encoger. Las empresas ya han aprendido que hay determinados deslices que salen caros. Le ocurrió a Nike cuando se supo a nivel planetario que los balones que vendía los cosían manos infantiles en países remotos donde los niños no tienen ni una pelota para jugar. Y las esclavas condiciones laborales de miles de trabajadores que surten los mercados occidentales llenan páginas de Internet para desdoro de algunas potentes multinacionales.
En Toledo, parte del mobiliario urbano viene de bosques sostenibles
Los departamentos de compras son clave para mejorar la ética empresarial
La multinacional Inditex mejoró el panorama sindical de Perú
La sostenibilidad es un buen negocio, afirma un directivo de los hoteles NH
Esas prácticas no tocan a su fin, pero muchos coinciden ya en que el asunto empieza a tomarse en serio: la responsabilidad social corporativa (RSC) es un nuevo modelo empresarial que tiene en cuenta los impactos que sus actividades generan entre sus clientes, empleados, sobre el medioambiente y la sociedad en general, y procura amortiguarlos o erradicarlos.
En los últimos años, muchas empresas abordaron la RSC como parte de su estrategia en marketing. Y por tanto trataron de vender sus mensajes apoyando causas diversas y dando donativos. Pero hoy la responsabilidad de una empresa se mide por sus acciones en su propio negocio antes que por su altruismo. A BP ahora le servirá de poco el dinero invertido en presumir de verde o de solidaria, porque lo que se le exigía sobre todo era saber evitar y controlar el vertido.
Es difícil despertar a los líderes políticos y meter en vereda a los grandes negocios transnacionales. Las ONG tienen prisa y no les falta razón. "Llevamos 15 años hablando de sostenibilidad y mira cómo tenemos las costas. Llevamos 12 años hablando de bombillas de bajo consumo, pero aquí hay temas más serios, corrupción, esclavitud, graves problemas laborales, falta de transparencia", critica Orencio Vázquez, del Observatorio de Responsabilidad Social Corporativa, donde se agrupan organizaciones representativas de la sociedad civil.
Pero también hay ya experiencias a considerar tanto en el sector privado como en el público. En el hospital Virgen de las Nieves de Granada, los pacientes desayunan y meriendan productos del comercio justo. En Toledo, el mobiliario urbano que financia la Diputación viene de bosques sostenibles. Los jardineros del Ayuntamiento de Barcelona llevan un uniforme que garantiza que los que lo confeccionaron lo hicieron bajo condiciones laborales éticas y, además, buena parte del algodón con que se hicieron procedía de agricultura ecológica.
Son solo algunos ejemplos que proporciona David Comet, de la organización de comercio justo Ideas (Iniciativa de Economía Alternativa y Solidaria). "Las compras y contratos de la Administración pública suponen el 16% del PIB europeo. Si todo ello se regulara, la incidencia en el equilibrio económico y social sería brutal. Las compras responsables deben ser una estrategia política, la Administración podría conseguir que muchas empresas suministradoras cambiaran si así se lo pidieran como condición para trabajar con ellas", explica Comet.
Una directiva europea que España hizo suya en 2008 sobre contratación en el sector público permite cierta pluralidad de criterios para adjudicar los contratos y las compras, no solo la ventaja económica.
En el sector privado, tres de cada cuatro euros del gasto se gestionan en los departamentos de compras, por tanto, intervenir desde esas secciones es vital para cambiar ciertas prácticas entre los proveedores habituales, para modificar aspectos de la cadena de producción que pueden ser lesivos para los derechos laborales e incluso humanos. ¿Están las empresas dispuestas a hacer esto? ¿Por qué lo hacen? "La responsabilidad social corporativa no es una opción, nadie se plantea ya ir con un coche sin seguro, pues esto es lo mismo. La RSC es el nuevo contrato social del siglo XXI", dice Juan José Jiménez, presidente de la Asociación Española de Profesionales de Compras, Contratación y Aprovisionamientos (Aerce).
Los últimos años, muchas empresas han incorporado políticas de RSC que sabían a poco, pero que se publicitaban con gran bombo, más que iniciativas éticas sonaban a estrategias de imagen. "Hay mucho de marketing", reconoce Jiménez, "porque lo que se hace hay que venderlo, pero también es cierto que ahora algunas grandes empresas se preocupan por que sus proveedores respeten algunos criterios y tienen auditorías para controlarlo". ¿Por qué? Se citan siempre dos razones principales: reputación y beneficios. "Si compras un coche barato puede que te gastes mucho después en gasolina y, por otro lado, meter la pata puede tener un coste altísimo", asegura Jiménez, que pone el ejemplo de Nike.
Para que el mecanismo de la fama y el prestigio de una marca arrastre a las empresas a hacer limpieza entre sus proveedores se necesita que los consumidores estén informados, porque de eso dependerá el temor al castigo en el mercado. "Los consumidores no tienen mucha información. Las empresas publican sus memorias de sostenibilidad, por ejemplo, pero claro, son todas estupendas. Pero los aspectos relacionados con los derechos humanos no deberían quedar al arbitrio del mercado", dice Orencio Vázquez, del Observatorio de la RSC.
En el sector textil y en el de la electrónica los aspectos de responsabilidad social son muy visibles porque las multinacionales externalizan mucho esta producción. La Federación Setem ha organizado una exitosa campaña, Ropa Limpia, para incidir en las condiciones laborales del sector textil deslocalizado. Queda mucho por hacer, pero ya hay también alguna buena práctica.
El caso de Inditex ha sido paradigmático: en 2007 la empresa firmó un acuerdo marco internacional para garantizar los derechos laborales de miles de personas que trabajan en su producción en unos 1.500 talleres repartidos por todo el mundo. "A pesar de las auditorías es difícil controlar que esos derechos se cumplen, por eso los sindicatos de aquellos países deben estar al tanto y señalar las incidencias", dice el sindicalista de CC OO Isidor Boix, que participó en aquellos acuerdos. El ejemplo que subraya Boix pone de manifiesto cómo la actuación correcta de una multinacional puede contribuir decisivamente a mejorar las condiciones sindicales de todo un país: "En Perú se había ido despidiendo a los sucesivos representantes sindicales, hasta 90 personas, de uno de los talleres que trabajaban para Inditex. Hasta allí se desplazaron el responsable de RSC de la empresa textil y el secretario general de la Federación Sindical Internacional. Todos los trabajadores fueron readmitidos y el asunto tuvo una alta repercusión en el mundo sindical de Perú", relata Boix, quien señala que este acuerdo es el único internacional en el ámbito del textil que existe.
Boix cree que las empresas empiezan a tomarse estos asuntos en serio. "Ya no estamos en el momento de los debates académicos, ni por una cuestión de puro marketing. Existe ya una corriente entre las empresas, saben que con estas cosas no se pueden hacer bromas y van adquiriendo estos compromisos aunque sea de forma unilateral; voluntaria, dicen ellos", afirma Boix.
El problema no es, sin embargo, sencillo. "Cuando se pone orden en algunos países para que las cosas discurran por los cauces adecuados, algunas empresas se van a otros países; por eso, muchos países miran para otro lado, porque, después de todo, son muchos puestos de trabajo", sostiene Orencio Vázquez. "Pero sí, ya hay algunas empresas que están favoreciendo los cambios laborales de ciertas zonas", añade.
La otra pata del asunto es la rentabilidad y hay algunas experiencias que demuestran que ciertas estrategias cívicas ahorran a la empresa y les ganan clientes.
La cadena hotelera NH tiene 700 proveedores homologados, es decir, que han firmado el código ético que requiere la política de responsabilidad social de la empresa. Sobre derechos humanos, prácticas laborales, medioambiente, ética en el negocio. Y los más grandes de todos ellos se reúnen bajo el Club NH Sostenible, donde discuten cómo mejorar muchos aspectos. Pedro Martínez Campanero, director corporativo de Compras, explica algunas de las cosas que han ido cambiando: "Todos los plásticos en nuestros hoteles son biodegradables, desde el peine o los bolígrafos a los botecitos de gel, champú, cremas. Si una bolsa de plástico tarda 100 años en desaparecer del medioambiente, estos plásticos lo harán en siete u ocho años y son inofensivos", dice. NH tiene 400 hoteles en 25 países. Han cambiado un millón de bombillas por las de bajo consumo, los grifos han incorporado un dispositivo que reduce el chorro de agua sin que se note y ahorra un 35% del consumo, los minibares de las habitaciones gastan un 15% menos de energía y algunos de sus hoteles tienen paneles solares o recogen el agua de la lluvia para distintos usos. "En energía hemos reducido un 5,4%, en agua un 9,2%, en basura un 12,5% y en emisiones de carbono un 7,6%", cuenta Campanero. "Queremos llegar a un 20% en 2012. Creo que la sostenibilidad es un buen negocio y eso nos llevará al consumo responsable, han de ir de la mano. No hay por qué sentirse mal porque producir energía con paneles solares sea un buen negocio", añade.
En NH llegan hasta el detalle de que han reducido las entregas de cerveza Mahou a dos veces por semana en lugar de cinco. Los transportes también contaminan. Es una cuestión de organizarse, afirman.
En casos como este de NH, una buena campaña de publicidad puede atraer clientes comprometidos con la misma causa. Otras empresas han optado por implicar directamente a esos clientes. Lo hace Caja Navarra, que se presenta a sí misma como pionera en banca cívica. ¿Qué quieren decir con esto? La responsabilidad social en este caso se mide, sobre todo, en la relación que se mantiene con el cliente. "Aquí les informamos a cada uno del dinero que ganamos con ellos, con el ahorro que depositan en nuestra entidad", comienza José Manuel Jiménez Zaracaín, director de compras de la financiera. "Les damos a elegir entre los proyectos presentados para la inversión en obra social a cuál quieren destinar su dinero y, por otro lado, a esas entidades que presentan proyectos les pedimos que rindan cuentas a los clientes que les han elegido", dice. Las inversiones de Caja Navarra también pasan el filtro de sus clientes, que eligen el proyecto que esté más acorde a sus inquietudes. Más de un 70% de los clientes participa. Jiménez Zaracaín también menciona varias iniciativas medioambientales que han puesto en marcha: dispositivos inteligentes que desconectan los aparatos que ya no se están usando, papel reciclado, reducción de comunicaciones por carta...
Así pues, medioambiente, derechos laborales y humanos. Y un tercer detalle: la gobernabilidad de las propias empresas. ¿Cuánto cobran los directivos y cuánto los obreros? Pensiones, primas. ¿Dónde se pagan los impuestos? ¿Cómo se trata a los empleados? ¿En cuántos paraísos fiscales veranean estas empresas? Eso también es responsabilidad social corporativa. Auspiciado por la ONU, existe un pacto social al que pueden adscribirse voluntariamente las empresas que observen las normas de RSC. "España es el país que más firmantes tiene de este pacto, y uno de los que más memorias de sostenibilidad presenta. Los europeos nos miran asombrados", concluye con ironía risueña Orencio Vázquez.
El Observatorio de la Responsabilidad Social Corporativa, donde se agrupan ONG y entidades sociales, ha definido cinco principios de la RSC. Son estos:
- Carácter global: La RSC afecta a todas las áreas de negocio de la empresa y sus participadas, así como a todas las áreas geográficas en donde desarrollen su actividad. Afecta, por tanto, a toda la cadena de valor necesaria para el desarrollo de la actividad, prestación del servicio o producción del bien.
- Ética. La RSC comporta compromisos éticos objetivos que se convierten de esta manera en obligación para quien los contrae.
- Impactos. La RSC se manifiesta en los impactos que genera la actividad empresarial en el ámbito social, medioambiental y económico.
- Expectativas. La RSC se orienta a la satisfacción e información de las expectativas y necesidades de los grupos de interés.
- Normas. Han de cumplirse la legislación vigente y las normas internacionales (OIT, Declaración Universal de los Derechos Humanos...).
| |
| Eugenio González Aguiló es designado como nuevo Director Ejecutivo de CIREN 14/Junio/2010 - 18:45 Con la presencia del subsecretario de Agricultura, Álvaro Cruzat, asumió como director Ejecutivo del Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN), Eugenio González Aguiló. En la oportunidad, además se conformó el nuevo consejo directivo de la institución, el que será encabezado por el subsecretario Cruzat, quien fue nombrado como presidente de la entidad. Respecto de los demás integrantes del consejo, fueron designados Eduardo Vial Ruiz-Tagle, Director de la Corporación Nacional Forestal (Conaf), Emilio Pellegrini Munita, Gerente de Administración y Finanzas de la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo) y Guillermo Donoso Harris, ingeniero agrónomo y profesor titular del Departamento de Economía Agraria, de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Universidad Católica de Chile. El nuevo Director es médico veterinario de la Universidad de Chile, Magíster en Gestión Pública de la Universidad Carlos III de Madrid, España y Magíster en Ciencias Militares, con el título de analista en Seguridad y Defensa, otorgado por la Universidad de Chile y la Academia de Guerra del Ejército. González ha desarrollado su carrera profesional principalmente en el área de las comunicaciones y en municipios. Hasta su nombramiento, desarrollaba una destacada labor como analista político, consultor y asesor de parlamentarios y alcaldes. El subsecretario Cruzat junto con agradecer al nuevo director ejecutivo su disposición a trabajar en CIREN, destacó el valor de la información que este centro tecnológico maneja y la relevancia de los fondos concursables presentados por la institución para la innovación y el desarrollo. Por su parte, el director González destacó que su llegada a la Dirección Ejecutiva de CIREN representa para él un gran desafío en su carrera profesional, principalmente por las características técnicas de esta Corporación y las grandes innovaciones y aportes que ella puede entregar en los lineamientos y objetivos que tiene el Ministerio de Agricultura. Finalmente, el director agradeció la confianza que tuvo el ministro de Agricultura en proponer su nombre, el cual fue ratificado por el Presidente de la República, Sebastián Piñera. CIREN es una corporación de derecho privado que proporciona información de recursos naturales renovables. Con 23 años de existencia, su actividad está vinculada a las políticas de Agricultura, mediante la contribución de información, capacidad profesional y tecnológica, constituyéndose en un factor de apoyo a la planificación; y para la toma de decisiones en el sector público y privado; en el diseño de políticas de desarrollo productivo y de ordenamiento territorial. upi/cf |
Pamela Anderson en contra de las importaciones de piel
Posted: 14 Jun 2010 02:27 PM PDT
La ex Baywatch se encargó de enviarle una carta escrita por ella misma al Primer Ministro de Rusia, Vladimir Putin. En el escrito le pide encarecidamente al mandatario ruso que haga algo para prohibir las importaciones de la piel de cría de foca en Canadá.
Haciendo referencia a que la máxima autoridad rusa ya había prohibido esto en su país, ella le pide en sus líneas que haga lo mismo en su 'Canadá natal'. La sexy actriz dijo entre otras cosas que se sentía identificada con las buenas actitudes de Putin con los animales y asimismo denunció que en su país, focas de tres o cuatro meses son sacrificadas para este negocio.
Uno de los portavoces del Kremlin, aseguró que todavía no se había leído la "famosa carta" de la actriz norteamericana.+
Compártelo! 
En La Red Innova, "Publicidad: pájaro, avión o Supermán"
Posted: 14 Jun 2010 10:38 AM PDT
Estuve en La Red Innova, donde me habían pedido una pequeña keynote de quince minutos sobre el tema de la evolución de la publicidad en la red: la presentación no es muy descriptiva (solo imágenes, sin texto), pero lo que intentaba con ella era llevar a cierta reflexión sobre las disonancias que surgen al pensar en la evolución de la publicidad en la red: en la actualidad, la publicidad en medios tradicionales cae, pero la alternativa que ofrece la red al convertirse en mercados evolucionados en el medio más importante aparece incompleta y poco elaborada, sin aprovechar las verdaderas fortalezas que las especiales características del medio podrían conllevar. En cierto sentido, es como si la publicidad en Internet siguiese gestionada por los que la hacían fuera de Internet, respondiendo a los mismos principios (y llegando a producir el mismo hartazgo en los usuarios). Decididamente, a la publicidad en Internet le falta mucho desarrollo todavía.
Como tendencias interesantes, empiezan a aparecer cuestiones como la geolocalización, la individualización, la implicación (engagement), la ultrasegmentación, la movilidad, y cuestiones que, en general, nos alejan de la idea de una publicidad vinculada a los medios de comunicación y nos llevan a una idea más de relaciones individuales, algo que conllevará modificaciones importantes en la forma en que las empresas manejan esta parcela.
Quince minutos, y un intento por dejar muchas preguntas abiertas, por no cerrar temas, con el fin de promover discusión al respecto en el más genuino estilo La Red Innova, un foro al que, por su composición, uno no va a contar "como van a ser las cosas", sino a intentar promover reflexión.
La conferencia en vídeo está disponible en Agora News (fenomenal trabajo como siempre), y en MarketingDirecto.com hay algunos comentarios recogidos por Javier Piedrahita desde la primera fila.
NOTA: los anuncios que usé en la presentación fueron el de "Sombreros" (Tío Pepe), y el de "Busco a Jacq's
Louis Olivier Scalvinoni es Social Media Consultant en IOMarketing
14/06/2010
Las empresas deben gestionar con cautela su estrategia de Responsabilidad Social Corporativa en las redes sociales, porque puede convertirse en arma de doble filo.
Louis Olivier Scalvinoni es Social Media Consultant en IOMarket
Reforma del mercado laboral: el modelo alemán
Después de describir el modelo laboral de Austria, EEUU y Dinamarca, hoy le toca el turno a Alemania. Lo que se está contemplando del modelo alemán no tiene nada que ver con la indemnización por despido, sino de flexibilidad laboral en época de crisis. Hay que tener en cuenta que en Alemania el impacto de la crisis en el PIB ha sido mayor que en España, pero el paro apenas ha aumentado, todo lo contrario que en nuestro país.
¿Cuál es la clave de esto? Pues que la mayoría de los EREs que ha habido en Alemania en estos años son temporales o de reducción de jornada y no de extinción del puesto de trabajo. Es decir, las empresas alemanas pueden reducir la jornada de los trabajadores con mucha flexibilidad para adecuarla a la demanda productiva, y estos trabajadores ven compensada su reducción de salario con un subsidio público. También pueden suspender a trabajadores de empleo durante una temporada y los trabajadores recibirán un subsidio de desempleo del Estado. Si esto último ocurre, los trabajadores tienen que realizar cursos de reciclaje, para adaptar su capacidad productiva a las necesidades del momento.
Merkel intenta calmar a los mercados ante los rumores sobre España
Hoy no ha sido Rodríguez Zapatero, sino la canciller alemana, Angela Merkel, la que ha salido a capote y espada en defensa de España de los rumores sobre que será el próximo país de la unión en pedir auxilio, afirmando que la situación de nuestro país no es tan delicada como algunos predicen, y que si necesitara ayuda, contaría con el fondo constituido por los 16 países de la eurozona, cuya dotación asciende a 750.000 millones de euros.
La dirigente alemana aseguraba al término de la reunión mantenida con el presidente francés Nicolás Sarkozy:
La noticia importante es que hay un paraguas para toda la Eurozona. Es lo importante para los mercados.
Importante seminario de telecomunicaciones se realizará en Chile | |||||
El encuentro servirá también para que las empresas del sector se relacionen y puedan evaluar oportunidades de negocios en común. | |||||
| |||||
Una instancia para reunir a los más grandes ejecutivos, directores, presidentes y gerentes de empresas de tecnologías, telefonía fija y móvil local, es lo que será Futurecom, uno de los mayores seminarios de telecomunicaciones y tecnología de la información en América Latina. El evento se lleva a cabo hace 12 años en Brasil y por primera vez se efectuará en habla hispana y en Chile.
En esta edición que se concretará el 29 y 30 de junio en el hotel W de Santiago, se realizarán 16 conferencias con los mayores líderes visionarios de este sector, dos paneles de debates y un espacio para negocios con Business Suites y Desks, lo que otorgará la oportunidad de hacer negocios entre las principales empresas del rubro.
Además, Futurecom permitirá que las compañías entreguen y difundan sus nuevas aplicaciones, servicios y soluciones, como también favorecerá el intercambio e integración entre clientes. En este sentido, un 70% de los asistentes serán provenientes del mercado chileno, mientra que el resto vendrán de otras naciones como Argentina, Brasil, Colombia, Perú, Venezuela, Bolivia, Ecuador, Paraguay y Uruguay.
Futurecom es considerado un seminario de excelencia, y en su último encuentro en Brasil acogió a 15 mil participantes de 38 naciones. Actualmente, Chile destaca en desarrollo tecnológico en la región, razón por la que fue elegido como sede para este importante evento. |
Importante seminario de telecomunicaciones se realizará en Chile | |||||
El encuentro servirá también para que las empresas del sector se relacionen y puedan evaluar oportunidades de negocios en común. | |||||
| |||||
Una instancia para reunir a los más grandes ejecutivos, directores, presidentes y gerentes de empresas de tecnologías, telefonía fija y móvil local, es lo que será Futurecom, uno de los mayores seminarios de telecomunicaciones y tecnología de la información en América Latina. El evento se lleva a cabo hace 12 años en Brasil y por primera vez se efectuará en habla hispana y en Chile.
En esta edición que se concretará el 29 y 30 de junio en el hotel W de Santiago, se realizarán 16 conferencias con los mayores líderes visionarios de este sector, dos paneles de debates y un espacio para negocios con Business Suites y Desks, lo que otorgará la oportunidad de hacer negocios entre las principales empresas del rubro.
Además, Futurecom permitirá que las compañías entreguen y difundan sus nuevas aplicaciones, servicios y soluciones, como también favorecerá el intercambio e integración entre clientes. En este sentido, un 70% de los asistentes serán provenientes del mercado chileno, mientra que el resto vendrán de otras naciones como Argentina, Brasil, Colombia, Perú, Venezuela, Bolivia, Ecuador, Paraguay y Uruguay.
Futurecom es considerado un seminario de excelencia, y en su último encuentro en Brasil acogió a 15 mil participantes de 38 naciones. Actualmente, Chile destaca en desarrollo tecnológico en la región, razón por la que fue elegido como sede para este importante evento. |
Rodrigo Manasevich
Director ejecutivo UTILITAS
Para la comercialización de la fruta existen diversas fórmulas que buscan facilitar la relación entre las partes. Dentro de ellas la cláusula de la "libre consignación" es una de las más utilizadas en los contratos, pero no es necesariamente justa para todos los involucrados. La modalidad consiste en que el productor entrega su fruta sin conocer el precio de venta final, a cambio de una comisión de comercialización y con la obligación de pagar todos los gastos que se produzcan desde el momento que entrega la fruta hasta que ésta se vende en destino. En ese proceso el productor no tiene la posibilidad de aprobar o rechazar ninguna parte del proceso.
Debido a estas características, y a la imperiosa necesidad de mejorar los resultados de los productores para su sobrevivencia, me atrevo a pronosticar que la "libre consignación" como cláusula de comercialización está destinada a desaparecer en los contratos de exportación.
La primera y quizás la más importante de las razones es el total riesgo que corre sólo una de las partes, el productor, siendo que el resto de la cadena hasta antes del supermercado sólo se afecta por un mayor o menor ingreso, pero no asume ninguna pérdida. Con esta modalidad de venta, el productor paga toda la cuenta.
Además, la distorsión que produce la entrega de resultados "promedios" para fruta de distintos productores con características de calidad y condición supuestamente similares es otra razón que me hacen pensar en la pronta muerte de la cláusula. La fruta varía de características según el productor, la zona, el momento de cosecha y otros factores que influyen en el proceso. Por ello, al promediarse, la buena fruta ayuda a la no tan buena, pero ésta última contrarresta lo positivo de la primera. Por esto, el buen productor que gasta más que otro para obtener un mejor producto y que entrega su negocio en libre consignación, al final del día no recibe su verdadero retorno.
Por último, está la incertidumbre de los resultados. Debido a los tiempos de viaje, al tiempo que toma vender la fruta en destino, al que toma la recuperación de información para cobrar los gastos y la cobranza, el productor recibe sus resultados alrededor de 6 meses después que se realizó la exportación. Situación que hace muy difícil las decisiones de inversión, la búsqueda de financiamiento, el cambio de comercializadora, entre otros temas claves.
Es tiempo que el negocio se equilibre. Que los resultados se compartan entre todos los que participan en la cadena de exportación de acuerdo al esfuerzo que realizan y a los riesgos que asumen. Para esto existen varias opciones, la más simple y potente es la compra-venta de la fruta. Usar esta modalidad al precio justo, debiera pagar el riesgo que corre el productor, terminar con la incertidumbre de la información, y el productor obtener el precio que su fruta merece.
Fijar correctamente ese precio requiere conocer al detalle los números de la empresa, saber que pasa en el mercado y tener habilidades para negociar. El fin de la libre consignación sería un buen paso en ese sentido.
Ver galería
