jueves, octubre 15, 2009

MUJER CHILE: Cecilia Bolocco lanza su colección primavera verano 2010

Cecilia Bolocco lanza su  colección primavera verano 2010

Cecilia Bolocco lanza su colección primavera verano 2010


Sí, nuestra ex Miss Universo mostrará su cuarta entrega como diseñadora para la marca Apology.

SANTIAGO, octubre 14.- En un inédito desfile que se llevará a cabo el 21 de octubre a las 20:00 horas en el frontis del Museo de Arte Contemporáneo (MAC) en el centro de Santiago, Cecilia Bolocco lanzará su cuarta entrega como diseñadora para la marca Apology de Falabella, siendo la primera ocasión en que este ya estable evento de moda se realiza en el centro de la capital.

La colección primavera verano 2010 de Cecilia Bolocco para Apology es precedida por un éxito rotundo en ventas de cada una de las colecciones que la diseñadora ha realizado, donde las prendas se han agotado con rapidez luego de que llegan a las tiendas de Falabella.

El miércoles 21 de octubre Cecilia Bolocco –y en medio de una espectacular puesta en escena- mostrará esta esperada línea luego de meses de trabajo que incluyeron un curso de perfeccionamiento en Milán. La diseñadora llevará a la pasarela esta nueva colección donde destacan transparencias, sedas 100% naturales y un boom de colores en túnicas donde predominan las aplicaciones en mostacillas, espejos y piedras.



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BLOGEMPRESA; Tengo problemas para delegar

Tengo problemas para delegar

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Numerosos líderes enfrentan serias dificultades a la hora de delegar autoridad. Este simple hecho puede comprometer la estrategia de la ejecución en su totalidad. ¿Cuáles son las razones para no delegar funciones?
1- Desconfianza. Debido a la ansiedad, al no confiar, al querer controlar. Un líder tiene que saber prever si una determinada persona va a cumplir realmente lo prometido. Y cuando no lo cumple, ¿qué hace? ¿cuál es su estilo? Por eso es muy importante recompensar y promover a aquellos que hacen que las cosas sucedan.

2- Falta de claridad. ¿Cuán claro es usted? ¿Cuán específica es la función que usted estableció para una determinada persona? Ese es el foco en la ejecución. Las personas que no son claras vuelven complicadas las cosas simples.

3- Imposibilidad de decir No. Regla del 80/20: el 20% de los ítems surte el 80% de impacto sobre los resultados. Por lo tanto, es aconsejable evitar la psicología común. Tenga el coraje de decir 'no', porque toda elección implica riesgos.

Por el contrario, un buen líder comienza por:

1- Hacer preguntas directas e incisivas. Este punto ayuda a aclarar una situación compleja.

2- Definir lo que se va a hacer, quién va a hacerlo y cuándo va a hacerlo. Debe ser específico y enfocado, y por escrito. Así es como uno ve cuando alguien está comprometido con el proceso.

3- Realizar un seguimiento. Mantenerse informado sobre el proceso, acompañar cada paso de la ejecución. La dificultad de la ejecución se debe a la no realización de estos dos últimos puntos.

4- Ubicar a las personas adecuadas en los lugares adecuados. Es importante identificar los puntos fuertes de cada empleado y lograr que éstos se vuelvan aún mejores. Apreciar sus habilidades, y brindarles los recursos necesarios para lograr que se destaquen. Muchos deportistas, por ejemplo, llegan a campeones trabajando exhaustivamente sus puntos positivos.

 

Autor Ram Charam

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ACCIONRSE: Antofagasta Minerals instala en sus oficinas el más avanzado sistema de control de iluminación y eficiencia energética


Antofagasta Minerals instala en sus oficinas el más avanzado sistema de control de iluminación y eficiencia energética

AMSA,

El sistema de última generación es similar al instalado en el famoso nuevo edificio del New York Times. Las nuevas oficinas de Antofagasta Minerals, AMSA, en Santiago, cuentan con un sofisticado sistema sustentable que permite ahorros de al menos 60% y aumentos de productividad del 4% al 8%. La inversión se recupera en 3 años, sin considerar la mayor eficiencia laboral.

Como una decisión visionaria y motivada por el cuidado del medio ambiente, Antofagasta Minerals, AMSA decidió incorporar factores de sustentabilidad y eficiencia energética a sus nuevas instalaciones, disminuyendo su consumo eléctrico y al mismo tiempo mejorando el confort y calidad laboral de sus trabajadores.

Un sistema inteligente que actúa en concordancia con la naturaleza. Un cerebro electrónico que permite medir la luz día que entra a las distintas áreas del edificio y agregar sólo la cantidad de luminosidad adecuada para alcanzar los 400 lux definidos por la especialista. "Se trata de una luz suave, cálida y muy agradable que propicia el confort de las personas", explica Oriana Ponzini, arquitecta experta en iluminación y eficiencia energética, quien diseñó el proyecto de iluminación.

Las luminarias seleccionadas son eficientes energéticamente y cuentan con un color de luz que combina perfectamente con la luz solar que entra por las ventanas que rodean completamente el edificio. Y se ubicaron de tal forma que evitan reflejos que molesten la vista propiciando la comodidad y logrando aumentos de productividad y calidad de vida de las personas.

Para  el diseño e implementación del Sistema de Control de Iluminación orientado al ahorro energético se contrató a Home Control de Cristóbal Brahm y Cristián Rodríguez, empresa líder en proyectos de ahorro energético y edificios LEED.

Este sistema de manejo de luz utiliza una serie de estrategias que incluyen:
-control de la luz artificial en función de la luz del día
-control de presencia (ocupantes)
-control de puntos de variación lumínica
-control horario (permite definir jornada laboral)
-control de iluminación de emergencia: se prenden las luces a alta potencia para facilitar las labores necesarias.

Además incluye un software para controlar monitorear y hacer reportes del uso de la iluminación en el edificio. De este modo se puede administrar y adaptar el sistema según se requiera.

Combinando todo lo anterior, las oficinas de AMSA logran ahorros por eficiencia energética del 60% aproximadamente los cuales corresponden a:
10% sensores de presencia (apagan luces de oficinas vacías)
40% por uso de la luz de día (a través de dimmers)
10% horarios: apagando o disminuyendo la luz a ciertas horas del día.
48% por optimización del nivel de luz.

Además las oficinas independientes cuentan con sensor de presencia que activa el sistema o apaga la luz totalmente.

Home Control también implementó 22 salas de reuniones & videoconferencias en la cuales, además de permitir un uso fácil e intuitivo mediante pantallas táctiles, se programaron estrategias de control que evitan que las luces y los dispositivos audiovisuales queden encendidos una vez terminada las reuniones.

También incluye sistemas especiales para emergencias y según horario. Así a las 8 pm las luces están al 20% lo que permite definir el término de la jornada laboral. Luego, personal de aseo las podrán encender a alta potencia por 30 minutos y luego se apagan automáticamente.

El período de retorno de la inversión estimado es de aproximadamente 3 años. Esto, sin considerar aumentos en productividad.

"Creemos que AMSA fue uno de los primeros en apostar por un edificio verde y esperamos que se sumen muchas empresas a esta nueva forma de aportar a la sustentabilidad del planeta" dice Cristóbal Brahm, Gerente General de Home Control S.A.

Es un proyecto sustentable, de alta eficiencia energética: "no sólo por usar fuentes de luz eficientes (que consumen menos energía, como las fluorescentes o ampolletas de ahorro energético), sino por responder en forma eficaz a los requerimientos", explica Oriana Ponzini.

De esta forma, el foco central del proyecto fue el confort de los trabajadores, quienes además de la iluminación central, cuentan con lámparas de escritorio que manejan a gusto. Como el nivel de iluminación se mantiene parejo a lo largo del día y por los distintos dispositivos que evitan reflejos en pantallas y deslumbramientos, se logra un ambiente más amable para las personas, permitiendo aumentos de productividad entre el 5 y 8% además de una mayor sensación de bienestar.


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RSE: UNESCO y Acción RSE firman acuerdo de asociación

En el marco del proyecto EducaRSE:
UNESCO y Acción RSE firman acuerdo de asociación

Acción RSE,

La Unesco participará activamente en EducaRSE, proyecto asociativo impulsado por Acción RSE, que busca coordinar y fomentar la contribución del sector privado a la educación chilena.


Janet Spröhnle, presidenta Acción RSE; Jorge Sequeira, Director de la Oficina Regional de Educación de la UNESCO; Rafael Quiroga, gerente general Acción RSE.

Potenciar las prácticas de Responsabilidad Social Empresarial en educación es el objetivo del acuerdo firmado el pasado 14 de septiembre entre UNESCO y Acción RSE. Al acto asistieron representantes del Ministerio de Educación, Fundación Chile y Forum Empresa, además de los firmantes Jorge Sequeira, Director de la Oficina Regional de Educación de la para América Latina y El Caribe (OREALC/UNESCO Santiago), Janet Spröhnle, presidenta de Acción RSE, y Rafael Quiroga, su gerente general.

La alianza destaca los objetivos comunes de las dos instituciones y crea las condiciones para potenciar la cooperación concertada, a través del conocimiento y difusión de mejores prácticas, creación de redes y reforzamiento de las actividades y proyectos centrados en el mejoramiento de la educación.

Desde el punto de vista operativo, la Unesco se compromete a cooperar con el programa EducaRSE de Acción RSE como un socio estratégico y miembro permanente del Consejo, identificar los sectores más necesitados de asistencia y facilitar redes de contacto con actores que trabajan en el área de la educación, desde el ámbito público y privado. Por su parte, Acción RSE apoyará a la Unesco en la difusión de actividades y eventos en relación con la responsabilidad social empresarial, tanto en Chile como a nivel regional, como miembro de la red americana Forum Empresa.

EducaRSE es un proyecto asociativo de Responsabilidad Social Empresarial impulsado por Acción RSE, que busca coordinar y fomentar la contribución del sector privado a la mejora de la educación en Chile, a través de un modelo asociativo con el sector público y técnico-académico. En este proyecto, participan catorce empresas, que poseen proyectos relacionados con la educación, y participan como aliados el Ministerio de Educación y Fundación Chile.



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RSE: Minera Los Pelambres gana Premio al Mejor Reporte de Sustentabilidad 2009

Noticias RSE

Organizado por Acción RSE:
Minera Los Pelambres gana Premio al Mejor Reporte de Sustentabilidad 2009

Acción RSE,

En esta tercera versión del concurso, participaron 31 empresas, cinco más que el año 2008. Ocho de ellas fueron premiadas en las diversas categorías.

En la ceremonia, Acción RSE dio a conocer su segundo Reporte de Sustentabilidad, disponible en la página web de la organización.


Flavio Angelini, Gerente de Cultura Organizacional y Comunicaciones Internas, MLP; Rafael Quiroga, Gerente General Acción RSE; Ignacio Cruz, Gerente General MLP; Janet Spröhnle, Presidenta Acción RSE; Ramón Jara, Director Antofagasta Minerals.

Minera Los Pelambres obtuvo el Premio al Mejor Reporte de Sustentabilidad 2009 por la excelencia demostrada en los contenidos y en la forma de su informe referido a la gestión económica, social y ambiental de la empresa, correspondiente al periodo 2008. Este reconocimiento es otorgado desde el 2006 por Acción RSE como una forma de impulsar, fortalecer y consolidar el compromiso de las compañías de transparentar y comunicar sus acciones de responsabilidad social empresarial.

La ceremonia, un evento cero emisión, contó con la asistencia de ciento treinta directores, presidentes, gerentes generales y altos ejecutivos de las 31 empresas participantes, las compañías socias de Acción RSE y el jurado multisectorial.

Janet Spröhnle, presidenta de la organización, subrayó la importancia de transparentar la gestión social a los públicos de interés y felicitó especialmente a las empresas participantes por la emisión voluntaria de sus reportes. "La idea es instalar esta práctica en la mayor cantidad de empresas, enfatizó, ya que estoy segura de que si así fuera, tendríamos un país diferente."

Rafael Quiroga, gerente general de Acción RSE, destacó la presencia de 25 gerentes generales en la ceremonia, como un signo del creciente interés e importancia que la RSE está adquiriendo a nivel de la dirección de las empresas, que es vital para lograr la necesaria sustentabilidad.

Además informó que a nivel mundial reportaron 3.315 compañías, un 20% más que en el año anterior, según datos de Corporate Register. En Chile, agregó, se desarrollaron 61 informes, 12 de ellos referidos a la gestión de pequeñas y medianas empresas, de acuerdo a datos de PricewaterhouseCoopers y Acción RSE. "Una cifra aún pequeña, pero en aumento", indicó.

Los premiados

Minera Los Pelambres, quien obtuvo el máximo premio por segundo año consecutivo, fue distinguida también en la categoría "Mejor Descripción de Gestión Económica" y "Mejor Descripción de la Relación con Grupos de Interés". Anglo American Chile obtuvo  "Mejor Descripción de Gestión Económica"; Endesa, "Mejor Descripción de Gestión Ambiental"; y VTR, "Mejor Descripción de la Relación con Grupos de Interés". La Compañía Minera Doña Inés de Collahuasi, en tanto, fue destacada en las categorías "Mejor Descripción de Gestión Económica" y "Mejor Descripción de Gestión Social".

Aguas Andinas, D&S y Scientific Games Latino América recibieron menciones honrosas por su innovación al ser pioneras al postular sus Reportes de Sustentabilidad en formato digital.

Sobre el Premio

El sector minero se impuso una vez más como el rubro más activo en presentarse a este certamen, con cinco compañías participantes. Lo siguen el sector industrial y el de servicios, con cuatro reportes respectivamente, y la industria bancaria, retail y salud, con tres participantes por sector.

El jurado multisectorial estuvo compuesto en esta oportunidad por 39 representantes de empresas, gobierno, trabajadores, sociedad civil, medios de comunicación, consumidores, medio ambiente y de Acción RSE.

Además de las compañías premiadas, las firmas que participaron fueron: ACHS, Aqua Chile, Banco Santander, BancoEstado, Bci, BHP Billiton, Celulosa Arauco, Cemento Polpaico, Chilectra, CMPC, Embotelladora Andina, Lipigas, Endesa, Energía Austral (Xstrata Copper), Enjoy, Essbio, Isapre MasVida, Mall Plaza, Masisa, Methanex, Mutual de Seguridad, Sodimac, Telefónica y VTR.

Esta tercera versión del Premio al Mejor Reporte de Sustentabilidad 2009 fue un evento cero emisión, gracias al apoyo de la empresa Masisa y Deuman. Además, todos los reconocimientos entregados fueron elaborados por personas con discapacidad del Centro Crecer.

El Premio al Mejor Reporte de Sustentabilidad 2009 contó con el auspicio de Deloitte y Nestlé y el patrocinio de El Mercurio y PricewaterhouseCoopers.

Para ver la galería fotográfica del evento haga clic aquí

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No. 153 - Octubre 2009
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Damos la bienvenida a Scotiabank, nueva empresa socia de Acción RSE.

NOTICIAS RSE

ORGANIZADO POR ACCIÓN RSE:
MINERA LOS PELAMBRES GANA PREMIO AL MEJOR REPORTE DE SUSTENTABILIDAD 2009

ORGANIZADO POR ACCIÓN RSE Y BAYER:
CONCURSO "EL FUTURO LO CREAS TÚ" TIENE DOS GANADORES QUE VIAJARÁN A ALEMANIA A ENCUENTRO JUVENIL AMBIENTAL

EMPRESAS ATRAEN INVERSIONES MEDIANTE SU GESTIÓN EN CAMBIO CLIMÁTICO

EN EL MARCO DEL PROYECTO EDUCARSE:
UNESCO Y ACCIÓN RSE FIRMAN ACUERDO DE ASOCIACIÓN

GRACIAS A CONVENIO CON SNV:
ACCIÓN RSE DA NUEVO IMPULSO AL FOMENTO DE LOS NEGOCIOS INCLUSIVOS

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EN CHILE

GRUPO BBVA REFUERZA SU PROGRAMA "NIÑOS ADELANTE" CON INNOVADOR PROYECTO DE "LUDOTECAS"

LLAMAN A AHORRAR ANTE CAMBIO CLIMÁTICO
FUNDACIÓN CHILE REVELA QUE CHILENOS CONSUMEN MÁS DE 803 M3 DE AGUA AL AÑO

MONSEÑOR EZZATI Y ENDESA CHILE CELEBRAN ILUMINACIÓN DE IGLESIA CATEDRAL DE CONCEPCIÓN

ANTOFAGASTA MINERALS INSTALA EN SUS OFICINAS EL MÁS AVANZADO SISTEMA DE CONTROL DE ILUMINACIÓN Y EFICIENCIA ENERGÉTICA

EN ILLAPEL
VECINAS SE CAPACITAN PARA DEJAR ATRÁS LA MARGINALIDAD

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EN EL MUNDO

ETHICAL CORPORATION LANZÓ UNA NUEVA INVESTIGACIÓN: "CÓMO INCORPORAR LA RESPONSABILIDAD CORPORATIVA A LAS DIFERENTES ÁREAS DE LA COMPAÑÍA"

REVISTA NEWSWEEK ENTREGA RANKING CON LAS COMPAÑÍAS MÁS VERDES DE AMÉRICA

NUEVOS INDICADORES DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL AJUSTADOS A LATINOAMÉRICA

A PARTIR DE 2010, LOS FRANCESES PAGARÁN UNA TASA POR SUS EMISIONES DE CO2

EL PRECIO ES MÁS DECISIVO QUE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LA EMPRESA

PUNTO DE VISTA

Isabel Rincón,
Jefa de Desarrollo y Proyectos
Acción RSE

CO2: La huella que siguen los inversionistas

Cerca de 500 inversionistas interesados en incluir las políticas de manejo de emisiones de gases de efecto invernadero de las empresas en sus criterios de decisión, cuentan con el Informe 2009 del Carbon Disclosure Project (CDP) que incluye datos al respecto de 3.700 compañías. Entre ellas, dos chilenas: Masisa y Colbún.

La actitud de estas empresas, las primeras en contestar el extenso cuestionario sobre sus operaciones en Chile, demuestra que está cada vez más claro que el cambio climático no debe ser un tema ajeno a las compañías. Por el contrario, debe ser una preocupación corporativa, integrada en la gestión estratégica del negocio.

Ver Mas

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ACCIÓN RSE EN LA PRENSA
- Concurso sobre propuestas para combatir el cambio climático ya tiene ganadores / La Tercera digital
- Entrevista a Rafael Quiroga: RSE en tiempos de crisis: sí, se puede /Revista Visión Acuícola
- Iniciativa global: Empresas atraen inversiones mediante su gestión en cambio climático / Terra
- Firmas chilenas buscan reducir sus emisiones de CO2 / El Mercurio
- Sustentabilidad social y ambiental, un valor insustituible de la empresa de hoy / La Segunda
Accion
VITRINA DE PROYECTOS

Ciudadano Responsable

"Los ciudadanos responsables son las personas que evalúan los impactos que sus decisiones de compra y voto generan en otras personas y en el medioambiente, no sólo en ellos mismos."Ciudadano Responsable es una agrupación que promueve la producción y el consumo responsable en Chile: Creemos en el desarrollo sustentable y que como ciudadanos podemos hacer algo al respecto.

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EMPRESAS SOCIAS

Accenture - ACHS - AES Gener - Aguas Andinas - Anglo American Chile - Antofagasta Minerals – Arauco - Argos - BancoEstado - Barrick Chile - Bayer - Bci - Caja de Compensación Los Andes - CCU - Chilectra - Chiletabacos – Coca-Cola - Deloitte – Deuman – Deutsche Bank - doce&friends- D&S – Egon Zehnder International - El Mercurio - Empresas Lipigas - Enami - Endesa Chile – Enersis – Escuela de Comunicación UNIACC – Essbio - Enjoy - Falabella - Ferrada Nehme – Finning Chile - Freeport-McMoRan Copper&Gold – GeoAtacama - Gerdau Aza - Gestión Social – Greenvisión - Grupo BBVA – Hidroaysén – ING Chile – Interexpo - Isapre Masvida - Kodama & Mex - Masisa - McCann-Erickson – McDonald's – Methanex - Minera Escondida – Minera Esperanza - Minera Los Pelambres – M odulab - Movistar - Natura Cosméticos - Nestlé Chile – OGM - Oriencoop - People&Partners – PepsiCo Cono Sur - Polpaico - Portuaria San Antonio - PricewaterhouseCoopers - Principal - Radio Cooperativa – Recotoner – Recupac - RECYCLA – Santander -Scotiabank - Strategies - Strategika – Telefónica - Tinguiririca Energía – Tirsa - Transelec - Tresmontes Lucchetti – Unilever – VTR - Walt Disney Co. – Xstrata Copper

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Valeria Mazza lanzó su línea de ropa en la Argentina

Valeria Mazza lanzó su línea de ropa en la Argentina

De la mano de Falabella, la modelo presentó su primera colección de indumentaria femenina; se destacan los vestidos románticos, las camisolas de lino bordadas y los pantalones tipo smoking

Miércoles 14 de octubre de 2009 | 13:22 (actualizado a las 14:35)

Luego del lanzamiento en Chile, Perú y Colombia, Valeria Mazza presentó en nuestro país su primera colección de ropa diseñada exclusivamente por ella para Basement, la marca de Falabella .

Con un cóctel para la prensa en el shopping DOT Baires, la modelo mostró orgullosa el resultado de un año y medio de trabajo.

Vestida de blanco y acompañada por su marido y sus hijos, mostró las líneas que componen su propuesta: una muy femenina, con vestidos, blusas de seda con estampas de flores y detalles de puntillas; otra más casual con camisolas de lino bordadas, enaguas y volados en voile de algodón; y otra más masculina que incluye blazers y pantalones tipo smoking. También hay jeans, remeras básicas y suéters.

Valeria Mazza lanzó su línea de ropa en la Argentina
1 de 7  - La modelo diseñó una colección para la marca Basement, de Falabella  -   Foto:  

 

No faltan tampoco los géneros como el lino y la seda, además de detalles de transparencias, como dicta la última tendencia.

"No hay prenda de esta colección que yo no tendría colgada en mi placard. Es un sueño hecho realidad, conté con la gran ayuda de Falabella que puso a mi disposición a todos sus especialistas. Con ellos compartí cada uno de los momentos de la producción. La selección de los géneros, los nervios ante la llegada de las primeras pruebas, la selección de las etiquetas y hasta de cada botón", comentó Valeria.

No es la primera vez que Falabella convoca a un famoso para diseñar prendas. Hace pocos meses, Gustavo Cerati también presentó su línea para hombres.

Tags: Valeria Mazza , Falabella

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El Salón del Chocolate de París celebra su quince cumpleaños sin crisis


El Salón del Chocolate de París celebra su quince cumpleaños sin crisis

Inma Martínez

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El mítico Salón del Chocolate de París celebra su quince cumpleaños en plena forma para demostrar que el sector "no está en crisis, pues es un lujo accesible y al alcance de todos", señaló su organizadora, Sylvie Douce.

"Es posiblemente la última cosa que se vaya a dejar de comprar, en caso de que el presupuesto se ajuste más", declaró confiada a Efe Douce, el día que abre sus puertas al público la XV edición del Salón del Chocolate, de la que es cofundadora junto a su marido François Jeantet.

En este cumpleaños, el encuentro se cubre de los fastos de la ópera para "situar al chocolate en lo más alto, en estos tiempos, en los que la gente sufre y ya no hay más 'bling-bling'" (brillo), apuntó Douce.

La cantante belga Lara Fabian amadrinó el desfile que inauguró el salón ante miles de periodistas e invitados, con un vestido de chocolate firmado por el modisto Hervé Leger y el chocolatero Jean-Paul Hévin, inspirado en la Medea de la ópera de Luigi Cherubini.

El ministro galo de Trabajo, Xavier Darcos, y el secretario de Estado de Comercio, Hervé Novelli, además del alcalde de París, Bertrand Delanoe, y los embajadores en Francia de China y Suiza, no se quisieron perder la primera jornada de la cita con el chocolate.

Las tradicionales pasarelas no faltarán durante estos días en las que maestros chocolateros e ilustres agujas del mundo de la moda aunarán esfuerzos para tan efímeras creaciones, que tras la clausura de la feria serán expuestas.

Una de las novedades de esta edición son los trajes masculinos que se sumarán a los espectaculares vestidos de noche, siempre presentados con las mejores arias de la historia de la música como banda sonora.

Este año, tan perecederas prendas estarán firmadas por diseñadores como la española Agatha Ruiz de la Prada, habitual de la cita, o el francés Eric Tibusch, cuyas creaciones serán subastadas y los fondos destinados a la organización "La voix de l'enfant", con la que el salón colabora desde hace un década.

En esta edición se homenajeará al maestro pastelero francés Gastón Lenôtre, fallecido en enero de este año, innovador de la confitería y fundador de la compañía y la escuela que llevan su nombre.

El famoso chef galo Alain Ducasse presenta un espacio dentro del salón, dedicado a Lenôtre, dónde se proyectarán fragmentos de documentales y se expondrán algunos platos del confitero.

Desde el año pasado, se celebra simultáneamente el Salón Profesional, que en su segunda edición dobla la superficie para expositores, "lo que demuestra que todo el mundo está en crisis menos nosotros", comentó Douce.

Maestros chocolateros, pasteleros y confiteros de todo el mundo compartirán estrategias, innovaciones y conocimientos en las 25 conferencias que se desarrollarán durante las tres jornadas que durará el encuentro profesional.

Asimismo, se celebrará la final internacional del World Chocolate Masters 2009, galardón que premia al maestro chocolatero más talentoso del año, al que optan el español Sergi Vela Cardenas y el mexicano Oscar Ortega, entre los 19 finalistas.

En ambos salones, un amplio espacio lo ocupará la decoración de los escaparates de los puntos de venta, pues es "el primer reflejo de la calidad de los productos", reconoció la promotora del evento, que se celebra en varias ciudades del mundo como Nueva York, Tokio y Pekín.

Douce adelantó a Efe que muy probablemente en otoño de 2010, después de la que será la XVI edición del Salón del Chocolate de París tendrá lugar el primero que se celebre en Madrid, con la colaboración del español Grupo Gourmets.

El interés de llevar la cita a Madrid se debe fundamentalmente a que "los españoles son grandes consumidores, en especial de chocolate caliente".

No obstante, todavía existen distancias con Suiza, país que cuenta con un expositor propio y permanente en el salón, pues sus ciudadanos son los mayores consumidores de chocolate del mundo, con 14 kilos por habitante al año.
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Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
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FRANQUICIAS: Las franquicias se dan cita en el SIF&Co 2009

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DEL 15 AL 17 DE OCTUBRE EN VALENCIA 14 de Octubre de 2009
Las franquicias se dan cita en el SIF&Co 2009
Fichas de la franquicias: Tax | Ecolider | No + Vello | Don Ulpiano | Prestamitos | Biothecare Estétika | Totto
Las franquicias se dan cita en el SIF&Co 2009
Imagen general de la feria de Valencia

Nadie podrá negar a los responsables del Salón Internacional de la Franquicia y Oportunidades de Negocio (SIF&Co) un gran esfuerzo por innovar en cada nueva convocatoria. Y van 20 ediciones. Su iniciativa de organizar una feria virtual en Internet, su incursión en las redes sociales y el anuncio de entrada gratuita para los profesionales han servido para calentar la antesala de una edición, irreductiblemente, marcada por la crisis.


Del 15 al 17 de octubre, cerca de 90 expositores con un centenar de marcas representadas mostrarán sus encantos a inversores y emprendedores en el nivel 2 (pabellón 1), por primer año la feria se celebra en la ampliación del recinto de Feria Valencia con un total de 7.000 metros cuadrados. Asimismo, la inauguración correrá a cargo del Conseller de Industria, Comercio e Innovación, Vicente Rambla, en el Foro Norte de la feria de Valencia.

Sobre su tradicional moqueta verde se levantará una oferta que vuelve a tener en las cadenas de moda y complementos su principal reclamo. Según señala Inmaculada Santainés "los sectores son muy diversos, pero si es cierto que la moda y los complementos tienen un gran peso". Entre las cadenas del sector se puede destacar la oferta de Celio, la cadena francesa de moda masculina que está protagonizando una significativa expansión en nuestro país. Desde el corazón más chic de París se acercará la oferta de complementos de Lollipops, y desde Colombia Totto, que tras haber encontrado un máster franquiciado para España en la pasada edición regresa en busca de franquiciados que apuesten por sus populares mochilas y complementos de viaje.

Sectores pujantes

Pero el pujante sector de belleza y cuidado personal también promete estar bien representado, aupado por las marcas que están explotando el maná de la depilación permanente y los tratamientos de freno al envejecimiento. Firmas de referencia en este joven mercado como No+Vello o Biothecare Estétika explicarán a los interesados sus propuestas de negocio junto a veteranos como los salones Llongueras con su formato de peluquería y belleza Elite.

La restauración es otro de los sectores con más tradición de los que se podrá conocer alguna de sus últimas propuestas, aunque contará con una participación más discreta que en otras ediciones. Una de las cadenas que llamará la atención será la de Nurielle.

Tras firmar una rápida expansión con locales propios, la joven enseña madrileña lleva a Valencia su apuesta por una restauración que evoluciona según las diferentes demandas de cada franja horaria. Don Ulpiano, a medio camino entre alimentación y hostelería, ofrecerá su atractiva oferta de tienda gourmet. Y a buen seguro otras de las principales atracciones de esta edición serán los formatos de supermercados franquiciados de Carrefour (City y Express) y de Miquel Alimentació.

Con inversiones que en muchos casos no superan los 20.000 euros, el visitante conocerá propuestas de negocios en sectores punteros como comunicaciones, informática o servicios a la empresa, como la catalana Tax Economistas y Abogados. Pujante también es la apuesta de la empresa Prestamitos especializada en servicios para la obtención de liquidez con garantía; Orocash, de compraventa de oro; o Ecolíder, de regeneración de consumibles de impresión.

Conocer de primera mano la oferta de negocio de las cadenas en pleno crecimiento no es la única propuesta de SIF&Co, el salón redondea su oferta con las jornadas formativas, convocatoria de premios y demás argumentos habituales en estas convocatorias.

Feria virtual

Pero sin duda la organización de la feria virtual es una de las novedades de esta convocatoria. "Está funcionando mucho mejor de lo esperado", asegura Inmaculada Santainés, directora del SIF&Co, "muchos expositores ya están cerrando entrevistas con sus potenciales clientes, que se concretan en reuniones en sus stands". "Siempre hemos estado atentos a las demandas de los clientes, tanto expositores como visitantes. Somos un reflejo del escaparate de la situación del mercado y éste está siempre en continua evolución. Todos tenemos que reciclarnos y estar atentos a las expectativas del mismo. Trabajamos para satisfacer todas sus demandas", continua la directora.

Esta propuesta que tiene en la web del salón valenciano su campo de acción se propone como un canal de comunicación entre los expositores y los potenciales socios. De esta forma, las marcas pueden publicar sus noticias y subir directamente sus vídeos e imágenes sin coste adicional alguno. Empresas como Cellulem Block, +Estudio o las propuestas de moda de Celio, Charanga o 7Colores son algunos de los conceptos que han trabajado los prolegómenos de la feria desde esta herramienta, junto a otras como Yves Rocher, Zafiro Tours o Galenas, las tiendas de conveniencia de la Once.

Mirando al mundo

La feria, decana de las convocadas en España, ha servido de puerta de entrada para el mercado español y europeo de muchas cadenas. En un año no muy propicio para las aventuras exportadoras, Valencia sí ha atraído la atención de varias propuestas llegadas desde Estados Unidos, Italia y Reino Unido, según informa Santainés. La directora del certamen no desaprovecha la oportunidad para recordar que "SIF&Co continúa siendo la sede oficial de la FIAF [Federación Iberoamericana de Asociaciones de Franquicia], y durante el certamen tendrá lugar su reunión anual en la que estarán presentes sus socios de pleno derecho además de varios colaboradores de diferentes países".

Entrada gratuita

Entrada gratuita a todos los profesionales del sector de la franquicia es otra de las medidas aprobadas en esta edición para incentivar la actividad del salón. Para hacerse con uno de estos pases es necesario registrarse en su página web con antelación a su celebración, en el formulario se ofrece la posibilidad de envío a domicilio o de recogida en el mostrador de entrada.

Con el mismo espíritu de puertas abiertas, SIF&Co presentó un nuevo modelo de stands por 90 euros el metro cuadrado. La organización ha introducido un nuevo sistema modular más flexible y con mayores posibilidades para personalizarlo con la imagen de la cadena. Según la información facilitada, en el coste señalado se incluye la producción, montaje, moqueta, iluminación, limpieza y mantenimiento: "El expositor puede personalizar su espacio, combinando los elementos constructivos, eligiendo terminación de pintura en fachada y tarima, mobiliario de diseño e iluminación. Con este sistema el expositor sólo tendrá que preocuparse por atender a sus visitantes", señalan desde Valencia.

Con los deberes hechos
SIF&Co se acerca a su 20 cumpleaños con los deberes hechos, ahora resta que expositores y visitantes saquen todo el partido a su oferta. Unos y otros deberán preparar con antelación su estancia en la capital del Turia. Los franquiciadores para resultar atractivos y merecer la atención de los emprendedores e inversores, y éstos conociendo sus capacidades y habilidades para sacar el mayor de los partidos a su desplazamiento.

 


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Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
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