viernes, junio 24, 2011

Alvaro Cruzat siubsecretario de Agricultura chileno difunde bondades de la agricultura chilena ante autoridades del viejo continente

Subsecretario Cruzat difunde bondades de la agricultura chilena ante autoridades del viejo continente

24 de junio de 2011

Subsecretario Cruzat en Europa

España, Bélgica, Italia y Turquía forman parte del cronograma de trabajo de la autoridad, oportunidad en la que ha dado a conocer las ventajas que Chile ofrece al mundo como un atractivo socio de negocios en el ámbito agrícola y alimentario.

Una intensa agenda de trabajo ha sostenido el Subsecretario de Agricultura, Álvaro Cruzat, en el marco de su visita oficial al continente europeo, oportunidad en la que ya ha visitado las ciudades de Madrid y Bruselas para posteriormente arribar a Roma y Estambul, todo con el objetivo de dar a conocer las bondades y ventajas que Chile ofrece al mundo como un atractivo socio de negocios en el ámbito agrícola y alimentario y participar de actividades en representación del Ministerio.

A comienzos de esta semana, la autoridad estuvo en la ciudad de Madrid, donde ofreció a la Cámara de Comercio de dicha ciudad una completa visión de las condiciones que Chile ofrece hoy en el rubro agroalimentario, para atraer inversiones españolas.

En el ámbito público Cruzat sostuvo una reunión con su par el Secretario de Estado del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Medio Marino, Josep Puxeu Rocamora y visitó la Confederación Hidrológica del Tajo y el Centro Nacional de Tecnología de Regadíos para conocer personalmente las diferentes tecnologías aplicadas en materia de riego.

Posteriormente, se trasladó a la ciudad de Bruselas, donde se reunió con la Unión de Importadores Europeos del Ganado y de la Carne para conocer su visión de la carne chilena. Además visitó la Facultad de Agronomía de Gembloux y sostuvo reuniones con representantes del Parlamento Europeo.

En la ocasión, el Subsecretario de Agricultura hizo un llamado a potenciar las asociaciones entre las pymes de la Unión Europea y las chilenas, para de esta forma, estimular las inversiones y el desarrollo tecnológico europeo en el sector agroalimentario de nuestro país, y les planteó a los parlamentarios que el objetivo es trabajar de forma conjunta de cara a la cumbre euro-latinoamericana que Chile organizará en junio del 2012.

Finalizando su estadía en Bélgica, Cruzat se reunió con el Director General Adjunto de Agricultura de la Comisión Europea, Jerzy Plewa, con quien abordó los avances del tratado de libre comercio entre ambos mercados y la mejora en el acceso de algunos de nuestros productos al viejo continente.

Durante la presente jornada, el Subsecretario Cruzat aterrizó en suelo italiano, donde participó de la firma del Global Research Alliance for Greenhouse Gases in Agriculture, instancia impulsada por Nueva Zelandia, que busca generar una red de investigación en torno a la emisión y mitigación de gases de efecto invernadero en el sector agrícola entre más de 30 países. En la misma ciudad de Roma posteriormente asistirá a la Ceremonia de Erradicación Mundial de la peste bovina junto a la inauguración de la 37° Conferencia de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), dónde el próximo domingo participará en las elecciones del próximo director general de la FAO.

Para finalizar su visita al viejo continente, viajará a Estambul en el marco del reciente acuerdo de libre comercio con Turquía, oportunidad en la que participará de "Sabores de Chile", evento que anualmente ProChile organiza en importantes ciudades del mundo, con el objetivo de diversificar la oferta exportable chilena, aumentar las exportaciones de alimentos y bebidas, promoviendo los productos con mayor valor agregado.

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Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea en zona de erupción

Ministro de Agricultura visita predios afectados por erupción del complejo volcánico Cordón el Caulle

24 de junio de 2011

Ministro Galilea visita predios afectados por Cordón el Caulle

Aprovechando su participación en el Taller de la Carne, organizado por el Comite de Carnes Rojas de la SNA y ODEPA, en la región de Los Lagos, el Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, visitó el sector de Anticura, comuna de Puyehue, y confirmó en terreno que la situación observada hasta el momento no ameritaría la declaración de emergencia agrícola.

En el lugar, acompañado de los secretarios regionales ministeriales de Los Lagos y Los Ríos, Rodrigo Mardones y Juan Enrique Hoffmann, el titular de Agricultura participó de uno de los monitoreos en terreno que a diario realizan los distintos servicios del agro.

"De acuerdo a lo que pude observar, la situación al día de hoy no es compleja y, por lo mismo, no ameritaría tomar medidas drásticas como la declaración de emergencia agrícola. Ello, porque hasta el momento los instrumentos disponibles para los afectados son suficientes para hacer frente a la situación", aseguró la autoridad.

No obstante lo anterior, y en línea con lo que pudo conversar con la alcaldesa de Puyehue, Ximena Núñez, Galilea no descartó tomar otras medidas en caso que la coyuntura así lo requiera.

"La pluma de la fumarola del Caulle y la caída de cenizas en sectores agrícolas, han sido bajas gracias a las favorables condiciones del viento. Sin embargo, nuestros equipos desplegados en terreno y nuestra oficina de emergencia agrícola se encuentran preparados para reaccionar en el menor tiempo posible en caso de un cambio en las condiciones climáticas".

De esta manera, José Antonio Galilea hizo un llamado a la calma y a confiar en el monitoreo constante que se realiza de la actividad volcánica por parte de los diversos servicios de Gobierno, que día a día evalúan el desarrollo de esta situación en la zona.

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HABLANDO DE RSE Y LA REPUTACION CON EMPRESARIOS EN REDES SOCIALES

HABLANDO DE RSE Y LA REPUTACION CON EMPRESARIOS
 
  1. #rse La reputación se ha convertido en un activo muy importante para la competitividad y viabilidad empresarial
  2. #rse la gerencia de la reputación corporativa comienza a cobrar cada vez más relevancia en las decisiones de negocios.
  3. #rse Hoy se mide cómo ha sido y cómo es percibida la actuación de la organización
  4. #rse Hay que valorar la actuación empresarial en los contextos donde opera y cómo se relaciona con sus  grupos de interés.
  5. #rse Hoy son temas de primera línea en la organización :  responsabilidad social, gobierno corporativo, transparencia y ética,
  6. #rse También son temas de interés comunicación estratégica, gestión del talento humano, liderazgo, innovación, calidad y desarrollo de productos y servicios,
  7. #rse El desempeño tiene que ver con la forma cómo la empresa hace las cosas y cómo se comunica para conectarse con su entorno.
  8. #rse Cuando hablamos de la reputación como un activo, nos referimos al valor que ésta agrega al cumplimiento del plan de negocios y su viabilidad
  9. #rse Las compañías generan beneficios tangibles a partir de la construcción de fuertes lazos emocionales con los consumidores.
  10. #rse Compañías con una reputación sólida reciben, en promedio, tres veces más apoyo que sus competidores con una reputación menos buena
  11. #rse con sólo bombear publicidad y productos a un mercado no se produce el retorno de la inversión que ellas esperan
  12. #rse presencia local y comunicarla son formas clave de ganar la confianza y el apoyo de consumidores, políticos y líderes de opinión
  13. #rse Hay que enfocarse en la reputación y la RSE
 
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La reputación en cifras

La reputación se ha convertido en un activo muy importante para la competitividad y viabilidad empresarial. Aunque la mayoría de los empresarios latinoamericanos no le dan la importancia que hoy amerita este tema, no es menos cierto que la gerencia de la reputación corporativa comienza a cobrar cada vez más relevancia en las decisiones de negocios.

La reputación es el resultado del desempeño de la empresa y su gente, puede ser buena o mala de acuerdo a cómo ha sido y cómo es percibida la actuación de la organización en los contextos donde opera y cómo se relaciona con sus  grupos de interés.

Por ello cobran tanta importancia los temas de responsabilidad social, gobierno corporativo, transparencia y ética, comunicación estratégica, gestión del talento humano, liderazgo, innovación, calidad y desarrollo de productos y servicios, entre otros aspectos asociados al desempeño empresarial. El desempeño tiene que ver con la forma cómo la empresa hace las cosas y cómo se comunica para conectarse con su entorno, atender las expectativas de la sociedad y del mercado. Los aspectos anteriores son claves del desempeño.

Recientemente fue presentado el estudio global RepTrak 2011 del Reputation Institute, para seleccionar las 100 empresas con mejor reputación. El resultado es que las 5 empresas con mejor reputación global son: Google, Apple, Disney, BMW y Lego.

El estudio fue realizado a más de 48 mil consumidores en 15 países. El top ten lo completan Sony, Daimler, Canon, Intel y Volkswagen. En América Latina, Google gana en la categoría Productos y Servicios, Integridad (Ética y buen Gobierno) y Liderazgo.

Las compañías con mejor reputación del mundo proceden de Europa (40%), Estados Unidos (37%), Asia Pacífico (20%), Latinoamérica y África (3%).

Cuando hablamos de la reputación como un activo, nos referimos al valor que ésta agrega al cumplimiento del plan de negocios y su viabilidad. Uno de los hallazgos del estudio RepTrak es que las compañías generan beneficios tangibles a partir de la construcción de fuertes lazos emocionales con los consumidores.

En los quince 15 países más grandes del mundo las compañías con una reputación sólida reciben, en promedio, tres veces más apoyo que sus competidores con una reputación menos buena, según el informe.

"Muchas marcas reconocidas se están dando cuenta de que con sólo bombear publicidad y productos a un mercado no se produce el retorno de la inversión que ellas esperan y desean. Tener una presencia local y comunicarla son formas clave de ganar la confianza y el apoyo de consumidores, políticos y líderes de opinión. Eso significa enfocarse en la reputación", dijo Kasper Ulf Nielsen, socio ejecutivo de los organizadores del estudio.

El estudio demuestra que los motores de reputación varían por industria y por región. Si bien la dimensión del producto es el primer motor de la reputación a nivel global, esta tiene un menor impacto en los países BRIC (Brasil, Rusia, India y China). En estos países son más relevantes las percepciones del desempeño y la gerencia de una compañía.

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La UE permitirá las trazas de OGM no autorizados en importaciones de piensos

ogm

La UE permitirá las trazas de OGM no autorizados en importaciones de piensos

Tags: empresas
24/06/2011 EFE

Bruselas, 24 jun (EFECOM).- Bruselas adoptó hoy una normativa que permitirá las trazas de organismos genéticamente modificados (OGM) no autorizados en las importaciones de materia prima para piensos con el fin de facilitar el abastecimiento de los ganaderos europeos.

Según las nuevas reglas, esos envíos podrán contener hasta un 0,1 por ciento de residuos de transgénicos de variedades aún pendientes de aprobación o cuya autorización haya expirado en la UE, pero que sí se admiten en países terceros.

Si el producto supera ese porcentaje, los estados miembros tendrán que declarar que "no cumple" las disposiciones.

El índice del 0,1 por ciento, considerado el "cero técnico" por los centros de referencia de la UE, ha sido aprobado hoy por la Comisión Europea después de que ni el Parlamento Europeo ni Consejo de ministros de la UE (representantes de los gobiernos) se opusieran al mismo.

Según el Ejecutivo comunitario, la normativa adoptada, que entrará en vigor en las próximas semanas, no pondrá fin al principio de "tolerancia cero" en las importaciones, sino que servirá para "aclarar" esa noción y definirla de manera "realista".

El objetivo es acabar con la "incertidumbre" de algunos operadores que venden en el mercado piensos con materias primas de países terceros.

El sector europeo depende en gran medida de las importaciones de harina de soja y maíz procedentes sobre todo de Brasil, Argentina y Estados Unidos y la inexistencia de leyes armonizadas a nivel comunitario hace que los importadores y exportadores tengan que asumir "serios riesgos económicos", recordó la Comisión.

Los agricultores europeos -COPA COGECA- valoraron las nuevas normas que, según la portavoz Amanda Cheesley, facilitarán la importación de materias primas para piensos, superando las dificultades debidas a la existencia de diferentes sistemas.

La organización ecologista Greenpeace ha criticado en repetidas ocasiones el incremento de la tolerancia de OGM en piensos, por considerar que abre la puerta a la contaminación en la cadena alimentaria. EFECOM


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Concepto llegado de Barcelona

Concepto llegado de Barcelona

Sagàs, el arte de comer un bocadillo con las manos

Sagàs, el arte de comer un bocadillo con las manos . -

Paz Álvarez - Madrid - 24/06/2011

Es el concepto más innovador que ha llegado Barcelona en los últimos tiempos, dejando a un lado Tickets, de Albert Adrià. Una nueva y sorprendente experiencia gastronómica, una fusión de los payeses con la cocina. Aquí, se come con las manos.

Delicados bocadillos, que hacen un guiño a recetas procedentes de distintos lugares del mundo y a la tradición del campo catalán. Todo está elaborado con productos frescos y ecológicos procedentes de las tierras que tienen los hermanos Rovira en el Berguedà (comarca del interior de Barcelona). Los terneros, cerdos y pollos son criados por ellos mismos gajo criterios de sostenibilidad, junto con los cereales y vegetales procedentes de sus tierras y de sus huertas.

De la cocina se ocupa Oriol Rovira, chef del restaurante Els Casals (una estrella Michelin, ubicado en la localidad de Sagàs), que ha definido este concepto como cocina de los orígenes. En pleno corazón del barrio de El Borne barcelonés llevan a la práctica la filosofía del kilómetro cero, o lo que es lo mismo, adquirir la materia prima a productores cercanos, que no se encuentren a una distancia superior a 100 kilómetros del restaurante.

El cerdo es uno de los protagonistas, con los bocadillos, con un pan superior en forma de bagette, chapata o coca, de butifarra negra o blanca, sobrasada, jamón, cerdo asado, o de tocineta. La vaca está presente con el bocadillo de Pepito, aliñado de tomate, cebolleta, nueces y perejil. De la tierra procede la tortilla, con un pan de entrecoca. También hay una interpretación de la clásica hamburguesa, del perrito caliente alemán, de las sardinas ahumadas sicilianas, la original Bo Ssäm, un bocado típico de los restaurantes coreanos, que en esta reinterpretación mezcla lechuga, pollo del Penedès asado, ostras de Arcachon, gelée de pimiento de Espelette, salsa Sriracha y vinagreta de puerro y menta.

De postres, carquiñolis (pan de almendra tostado), yema en estado puro, esto es, sobado pasiego y yema quemada, de origen montañés; leche de oveja, cuajada con panal de miel de romero; o chocolate con aceite sal en entrecoca del Mossèn de Folgueroles.

Precio medio: 25 euros.

Sagàs

Pla del Palau, 13

Barcelona

Tel. 933 10 24 34

www.sagaspagesosicuiners.com


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Dos millones de toneladas de biocarburantes especiales para aviones en 2020


Dos millones de toneladas de biocarburantes especiales para aviones en 2020
 
La Comisión Europea, Airbus, las principales aerolíneas europeas y los productores de biocarburantes han presentado en París un compromiso conjunto de desarrollo de estos combustibles para la aviación comercial. En la hoja de ruta planteada se pretende llegar a 2020 con dos millones de toneladas de biocarburantes de segunda generación usados en vuelos comerciales, aunque los primeros podrían entrar en los aviones entre 2015 y 2018.Fuente
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Alimentos chilenos buscan instalarse en Rusia y Turquía

Actualidad , Exportación , General , Innovación , Internacional , Oportunidades de negocio Envíar a un amigo Envíar a un amigo ImprimirImprimir

La acción de promoción comercial de ProChile busca posicionar productos del país en mercados internacionales que se caracterizan por una privilegiada ubicación geográfica entre Europa y Oriente, asumiendo el  desafío de destacar el origen chileno  de alimentos y bebidas entre sus consumidores.

Estrechar lazos para la comercialización de alimentos chilenos con mercados de Rusia y Turquía, será uno de los principales objetivos de la nueva versión de Sabores de Chile, actividad organizada por ProChile  y que, en esta oportunidad, se realiza entre el 23 y 28 de junio en Moscú y Estambul. Esto, porque Rusia y Turquía representan para Chile dos desafíos considerables en el área de las exportaciones. En el primer caso, es importante posicionar el origen Chile en el consumo cotidiano ruso, mientras que el segundo, ofrece las herramientas necesarias para potenciar la propuesta de alimentos chilenos en Asia y Europa gracias a su ubicación geográfica y a la vigencia de un Tratado de Libre Comercio (TLC) entre los dos países.

Dentro de los objetivos de esta acción de promoción comercial, se ha fijado poner de relieve  a Chile como un proveedor confiable de alimentos, fortalecer la diversificación y asegurar el dinamismo de las exportaciones chilenas. Para lograr esto, 21 empresas del sector se reunirán con los principales empresarios locales en seminarios, talleres, reuniones de negocios y una cena Sabores de Chile, a cargo del chef Christopher Carpentier, en donde los asistentes podrán degustar gastronomía chilena elaborada con productos propios de la oferta del país hacia los dos mercados.

"Actividades como Sabores de Chile nos permiten mostrar lo mejor de nuestra oferta exportable y lograr que el público reconozca que varios de los productos que diariamente consumen y que reconocen por su calidad, tienen origen chileno. De esta manera buscamos posicionarnos como proveedores confiables, generamos nuevas oportunidades de negocios y estimulamos la diversificación de los mercados para los productos chilenos", comentó el Subdirector Internacional de ProChile, Carlos Honorato.

Las ventajas de asistir para las empresas

Visitar los mercados y relacionarse con los principales importadores de productos, representa un abanico  de ventajas para los empresarios nacionales. En el caso de Turquía, Chile  ocupa el puesto Nº 58 en la lista de proveedores  con un 0,17% de participación del total, lo que representa US$ 309 millones.  Así, Chile se ha convertido  en el principal oferente de uvas frescas con un 56,33%; mientras que por otro lado alcanza el 61,17% de la participación en las importaciones de manzanas. Si se  trata de lugares preferenciales, Chile figura como el segundo proveedor de nueces y kiwis, el tercero en vino embotellado y el décimo en arroz y mantequilla.

Gracias al Tratado de Libre Comercio entre Chile y Turquía, las oportunidades para el mercado nacional se expandieron de manera positiva. Así,  no sólo se puede sacar ventaja a la baja en los aranceles  generales aplicados a los productos importados, sino que además, Chile se puede beneficiar de la posición de Turquía como corredor asiático y europeo, al mismo tiempo, del intenso dinamismo y juventud de su población, en donde el 44% tiene menos de 25 años. Productos chilenos como kiwis, vinos embotellados y uva fresca ocupan posiciones prioritarias dentro de este mercado, teniendo como desafío a futuro  potenciar y posicionar dentro de las demandas a los lácteos, carnes de cerdo, aves, ovinos, aceites de oliva y palta, pisco, conservas y productos gourmet.

En Rusia las exportaciones no tradicionales chilenas tuvieron una activa participación durante 2010, mostrando amplias oportunidades de crecimiento. Es por esto que nuestro país busca diversificar la oferta exportable a este mercado y aumentar su calidad y volumen, ya que actualmente se compone principalmente de productos  con bajo nivel agregado. Además, gran parte de éstos no cuentan con etiquetas o logos que indiquen que Chile es el país de procedencia, lo que provoca que los consumidores no tengan conocimiento del origen de los alimentos, por lo cual,  no se logra posicionar a Chile y sus productos dentro de la cotidianeidad rusa. Uno de estos ejemplos es el del salmón del Pacífico congelado, en donde el año pasado,  el 83,36% de las importaciones rusas de este producto fueron de origen chileno, pero se procesa y envasa en territorio local.

Aún así, Chile es para Rusia el mayor abastecedor de truchas congeladas, ciruelas deshidratadas y de mermeladas y pulpas de frutas, alcanzando un 68%, 38,84% y 18,37% de participación, respectivamente.

Lanzamiento de Sabores de Chile en Moscú

Tomando en cuenta todos estos antecedentes, durante el primer día de actividades en Rusia los seminarios técnicos estuvieron enfocados en las características de los alimentos chilenos como productos de calidad que se han logrado posicionar en el mercado ruso, tales como los frutos secos y deshidratados y los mejillones (choritos). Estos últimos recientemente han mostrado un importante aumento en Rusia, pasando de 587 toneladas exportadas en 2009 a 1.841 en 2010 (214% de crecimiento), cifras que entregan amplias posibilidades para que en la temporada 2011/2012 el chorito chileno alcance el 50% de participación en este mercado, desplazando a China y Nueva Zelandia como sus principales competidores.

Luego de los seminarios y las rondas de negocios la delegación de empresarios chilenos, acompañada por el Director de Relaciones Económicas Internacionales, Jorge Bunster; el Subdirector Internacional de ProChile, Carlos Honorato; el Director Comercial de ProChile en Moscú, Sebastián Pillado y el Agregado Agrícola de Chile en Moscú, Pablo Barahona, compartieron la cena de degustación preparada por el Chef Christopher Carpentier junto a un grupo de 300 empresarios, periodistas y líderes de opinión rusos.

En la ruta por internacionalizar a las empresas chilenas

ProChile, en su tarea de contribuir al desarrollo económico del país, a través de la promoción en el exterior y la  internacionalización sostenible de sus empresas, se ha fijado como objetivo apoyar  la internacionalización de al menos 500 empresas altamente innovadoras, incorporar, en al menos 1.000 Pymes y profesionales chilenos elementos diferenciadores de exportaciones nacionales  que les permitan abordar los nuevos desafíos en el exterior; lograr que al menos un 25% de las empresas que exportan a un sólo mercado diversifiquen de manera sostenible en el tiempo el número de destinos  al que exportan y ampliar la cobertura actual de atención en un 30% al 2014 para así promover y facilitar la exportación a más  de 1.600 nuevas empresas con énfasis en las Pymes y las empresas regionales.

Fuente: diariopyme

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Europa el destino final de las manzanas chilenasSeguido de Latinoamérica

Chile: Europa el destino final de las manzanas chilenas

Las variedades más exportadas son Royal Gala, Richared Delicious y Fuji.

Las exportaciones de manzanas rojas y bicoloreadas llegan a 454.286 toneladas, lo que equivale a 7,33% que la temporada pasada, según los datos proporcionados por Asoex al Mercado SimFRUIT.

Europa, es el principal mercado de destino donde han llegado 152.658 toneladas en este período, lo que representa un 14,83% más que en el período del año pasado.

El segundo mercado de destino es Latinoamérica, con 97.489 toneladas, 13,81% más que durante la temporada anterior. Medio Oriente es el tercer mercado de destino, con 78.000 toneladas, 12,33% más que el año pasado.

Las variedades más exportadas son Royal Gala, Richared Delicious y Fuji.
 

Fuente:SimFRUIT/ Decofrut


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RSE Consumidores prefieren a empresas responsables

responsabilidad social

Consumidores prefieren a empresas responsables

1emprerespoUn estudio realizado por la firma neoyorquina Letsheal.org revela que los consumidores de los 16 países con más alta clasificación de PIB -México incluido- prefieren las marcas que emplean estrategias de sustentabilidad y responsabilidad social.

En este contexto, hay oportunidades para que las pequeñas y medianas empresas (Pymes) apuesten por un mercado que podría crecer de manera exponencial: los servicios y productos verdes o sustentables.

Javier Romero, socio líder de Sustentabilidad y Cambio Climático de Deloitte México, explica que los consumidores prefieren cada vez más a las compañías que se preocupan por un ambiente limpio en términos ecológicos y sociales.

Así, compañías que apuestan por una sociedad que no afecte al medio ambiente y promuevan prácticas de mejora social -como iniciativas anticorrupción o para evitar el trabajo de menores-, tienen mayor éxito entre los consumidores.

"Se trata de una cuestión que no sólo engloba las preferencias de los consumidores; aplicar estrategias sustentables ahora, puede evitar costos de adaptación cuando en el futuro, las empresas deban reconvertir sus procesos de manera forzada", señala Vito Lemini, director de relaciones institucionales de la Escuela Jacobea de Posgrado, que ofrece alternativas de capacitación en sustentabilidad.

Los expertos coinciden en que, sin duda, el posicionamiento de las empresas sustentables y socialmente responsables resulta más sencillo, sin embargo la sustentabilidad podría tener otras ventajas como el acceso a fondos verdes de inversión, y los apoyos por parte de instituciones internacionales, que resultan una alternativa de fondeo con altos beneficios.

Es necesario terminar con el mito de que la implementación de iniciativas para reducir el impacto ambiental implica un costo exorbitante, pues con cambios en los modelos de negocio también se pueden lograr buenos resultados en cuanto a reputación, así lo considera Javier Romero, de Deloitte.

¿Sabías que…?

Iniciativas como la de Starbucks, para que lleves tu taza a cambio de un descuento en el precio de tu café, ayudan a reducir el gasto en envases y mejoran la reputación de las firmas.

México es el primer productor mundial de café orgánico: el cambio en las formas de cultivo no implica un alto gasto, además, hay muchos productos en el país que pueden sumarse al cultivo orgánico.

Puma implementó una campaña para reemplazar las cajas de calzado por empaques ecológicos. Con ello, trabajó en la buena imagen de la marca y además logró ahorros de costos en almacenaje y transporte.

¿Qué debes considerar para tu estrategia sustentable?

-Si todavía no echas a andar tu negocio: Explora las alternativas de tecnología limpia para que puedas anticiparte a los requerimientos que se originarán para que las empresas reduzcan su huella de carbono, un ejemplo simple es la utilización de focos ahorradores de energía y calentadores solares.

- Si ya operas sin estrategias sustentables: Analiza tu modelo de negocios y contempla la opción de sustituir insumos. Monitorea las tendencias mundiales para que puedas anticiparte a algún requerimiento de sustitución tecnológica.

Fuente: CNN Expansion.com
Por: Viridiana Mendoza


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"No hay pan para tanto chorizo" EN VOTOENBLANCO


"No hay pan para tanto chorizo"


Nota


"No hay pan para tanto chorizo"
"No hay pan para tanto chorizo" se perfila ya como el gran eslogan del movimiento 15 M de los indignados y los que no se sienten representados. Ele eslogan compite con otro muy acertado y representativo, el de "No nos sentimos representados", pero el de los chorizos, por su fuerza comunicativa, tiene ventajas. Tal vez llegue a ser para los españoles del futuro lo que fue aquel eslogan de "La imaginación al poder" que se convirtió en símbolo del mayo francés de 1968.

El "No hay pan para tanto chorizo" es un eslogan sencillo, potente y didáctico, perfecto como resumen de un sentimiento colectivo, una frase concluyente que plasma con maestría la situación actual de España, un país que parece gobernado por un charcutero y dominado por una clase política donde existen demasiados ineptos, aprovechados, egoístas, arrogantes y ladrones.

El "No hay pan para tanto chorizo" difunde muchos mensajes a la vez: que ya no queda dinero para robar, que hay demasiados delincuentes en el sector público, que el pueblo está indignado y que el país, por obra de sus políticos, ha sido convertido en una inmensa fábrica de chacina.

En torno a ese eslogan es posible articular una rebelión cívica y un movimiento de regeneración ilusionante, siempre que logremos preservarlo precisamente de esos chorizos que han destruido España y que ahora, asustados, pugnan por desacreditar y eliminar la rebeldía ciudadana que no controlan.

El Estado está utilizando tuda su sutileza y que, por fortuna, ya no es mucho porque está atrofiado por el exceso de poder y de dinero, para aplastar el movimiento rebelde. La policía se infiltra en las manifestaciones y practica la violencia para desacreditar a los pacifistas; los periodistas comorados resaltan la estética negativa del movi,iento y otros errores, también para desacreditarlo; los políticos fingen que se adhieren a sus demandas, pero en el fondo odian a los indignados y los consideran sus auténticos enemigos; los grandes empresarios que hacen negocios con el poder, la derecha que espera sustituir a la izquierda en el festín público, los cientos de miles de enchufados y sinvergüenzas que viven de los fondos públicos, los nacionalistas que viven a cuerpo de rey chantajeando al Estado y otras tribus impresentables del Estado español sueñan con destruir a los indignados para que todo siga igual.

Pero el movimiento, a pesar de sus debilidades y de haberse dejado dominar, muchas veces, por los agitadores profesionales de una izquierda mezquina que es, precisamente, la principal causante de la ruina de España, está sirviendo como catalizador y como vehículo para que millones de españoles hartos de ver a tanto sinvergüenza en el poder se manifiesten contra la canalla política y exijan cambios drásticos.

Los políticos están asustados y apenas son ya visibles. Búsquenlos por las calles y verán como parece que la tierra se los ha tragado. Están esustados y esperando que escampe para seguir disfrutando de un sistema que ellos han pervertido para convertirse en los "nuevos amos".

Ya sólo confian en esa policía que ellos han equipado y entrenado con mimo para que les defiends de la indignación popular. Perro olvidan que la policía, por muy entrenada que esté, es pueblo, al igual que los soldados, y que cuando descubran que los malos no son los que salen a las calles, sino los que se esconden como ratas, entonces volveran sus porras y sus fusiles hacia los palacion y despachos donde se cuecen la corrupción, la injusticia y el abuso.


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ricardo ariztia, indap Asesoría a campesinos aumenta en la región y se duplica en Ñuble


Asesoría a campesinos aumenta en la región y se duplica en Ñuble

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El director nacional de Indap, Ricardo Ariztía, encabezó ayer en Chillán una reunión con más de mil usuarios del programa Prodesal, que es el que atiende con asistencia técnica y bonos de inversión productiva a los pequeños agricultores más vulnerables de todas las comunas con actividad agrícola en el país, en un convenio que administran los municipios y que financia y diseña Indap.
En la actividad, que se efectuó en el Teatro Municipal de Chillán y donde participó el gobernador Eduardo Durán y una docena de alcaldes de Ñuble, encabezados por el anfitrión Sergio Zarzar, el titular de Indap señaló que a nivel regional el programa se amplió este año a 14 mil familias (con 6.000 cupos recién creados) y que la inversión se aumentó de mil 800 millones el año pasado a 2 mil 900.
Ariztía dijo que "la oficina Indap-Chillán aumentó de mil 179 familias a mil 903, lo que implica 724 nuevas familias incorporadas; en El Carmen se subió de 420 a 780 y en San Carlos de 645 a mil 123".
La provincia cuenta con 51 unidades operativas de este programa, con 6 mil 600 usuarios y un presupuesto de mil 363 millones de pesos.
El titular de Indap culminó agregando que lejos de lo que se comentaba cuando asumió el Gobierno, el instituto, en lugar de desmantelar la atención que está dando a los sectores sociales más complicados, está aumentado los recursos, ya que el compromiso es "ayudar a la pequeña agricultura con instrumentos de fomento que le permitan salir de la pobreza y mejorar la calidad de vida". Fuente
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¿La educación está en crisis? por Harald Beyer

¿La educación está en crisis?
Harald  Beyer (autor)


Los desempeños de la educación chilena deben mejorar y las brechas de logro entre estudiantes provenientes de alto y bajo capital cultural tienen que reducirse, pero no por ello se puede sostener que ella está en crisis. Este discurso ha sido abrazado casi transversalmente en los últimos años. Las razones esgrimidas han diferido, pero después de que se conocieran los resultados de la prueba Pisa 2009 en diciembre y los del Simce 2010 ayer, ese planteamiento debería morir. Son importantes los avances en Lenguaje y la reducción en las diferencias de logro entre estudiantes de distinto nivel socioeconómico. Por cierto, aún resta mucho, pero ambos instrumentos revelan que el conjunto de políticas actualmente en ejecución, si bien distan de ser óptimas, apuntan en la dirección correcta.

Atrás deberían quedar las predicciones catastrofistas que desconfiaban de la posibilidad de avances atendidas las características del país. Bien estuvo el ministro Lavín, al reconocer que los méritos no son sólo de su gestión, sino que tienen su origen en políticas de larga data. Habrá que indagar más en los factores que ayudaron a producir estos avances, de modo de ir afinando y perfeccionado los instrumentos. Después de todo, en educación es fundamental ensayar e, incluso, errar para articular un sistema efectivo.

Un tema pendiente son las Matemáticas. Los avances en segundo medio, si bien positivos, no permiten estar confiados. Hay mucho tiempo sin cambios en esta disciplina en primer ciclo básico. No deja de ser curioso si se considera que muchos alumnos tienen el mismo profesor en ambas materias. Ello es parte del problema. La preparación en Matemáticas, como revelan los datos de la prueba Inicia, es deficiente y tampoco existen materiales que permitan compensar esa realidad.



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GRAVISIMAS DECLARACIONES DE PRESIDENTE EVO MORALES EN CONTRA DE CHILE.


Morales dice que hay autoridades chilenas que son 'defensoras del contrabando'

Edición Digital - 10:29:24 | La Razón Digital

El presidente Evo Morales acusó hoy a algunas autoridades chilenas de defender el contrabando. El Mandatario habló en un acto realizado en  el regimiento Camacho Primero de Artillería de Oruro en el cual se condecoró y ascendió a los 14 soldados bolivianos que la semana pasada fueron arrestados en la localidad fronteriza de Coipasa, a unos 270 kilómetros al noreste de Iquique (norte chileno).

"Lamentamos mucho a nuestros subtenientes, sargentos, soldados detenidos. De acuerdo a información que hemos recibido en Chile saben que están movilizados en la lucha contra el contrabando y no puedo entender que algunas autoridades sean defensoras del contrabando en Chile", dijo Morales al opinar sobre el arresto de los soldados que fueron detenidos cuando circulaban armados por un paso no habilitado dentro de dos vehículos con placa chilena. El Gobierno informó de que cumplían labores contra el contrabando de motorizados.

El mandatario criticó además que en Chile los soldados hayan sufrido violación a sus derechos humanos y que "autoridades subalternas" chilenas hayan felicitado a los carabineros que detuvieron  a los militares bolivianos.

El jueves, el subsecretario del Interior del Gobierno del vecino país, Rodrigo Ubilla, transmitió las felicitaciones a los siete carabineros que realizaron los arrestos.

El lunes, el Gobierno boliviano denunció que los soldados fueron tratados como delincuentes comunes, enmanillados y encapuchados. Hoy, Morales informó de que se denunciará el hecho ante la comunidad internacional.

"La agresión no es ninguna solución y no puedo entender de que algunas autoridades (de Chile) por más que sean subalternas reconozcan la violación a los Derechos Humanos. Dejar incomunicados a nuestros soldados, encapuchados, enmanillados, es una flagante violación a los Derechos Humanos".

El Gobierno pidió explicaciones a su par de Chile sobre la captura de los 14 soldados; sin embargo, el jueves se conoció que la administración de Sebastián Piñera no dará informes

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presidente piñera tiene que crear una agencia de responsabilidad social al interior del gobierno

LA IMPORTANCIA DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DEL ESTADO
Tiene razón el presidente el Caso la Polar es la expresión máxima de la Irresponsabilidad social empresarial y de corrupción empresarial inaceptable.

Lo curioso de este caso es que todos los sabían ,privados y el Estado,  todos conocían las triquiñuelas del Sr Pablo Alcalde y sus ejecutivos y lo callaron por largos años, mientras ganaron dinero.

Creo que es esta la oportunidad para el Presidente Piñera cree al interior del Gobierno una "agencia de Responsabilidad social"  para difundir, fomentar y aplicar los principios de RSE al interior de la administración y en la base de todo proyecto de ley.


 

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paris hilton: SOLTERA DE LUJO... SORDERA EN CAMINO

SOLTERA DE LUJO... SORDERA EN CAMINO

Paris Hilton ha roto con su novio Cy Waits

La rubia heredera del imperio Hilton, Paris Hilton, vuelve a ser noticia pero esta vez porque lo ha dejado con su novio, Cy Waits, ya que se había cansado de vivir a la sombra de la celebrity adicta al rosa. Para superar la ruptura... ¡Sacará nuevo disco!

Paris aprovechó para darse una vuelta en la tienda Acostumbrada a otro tipo de shopping, Paris salió con las manos vacías. | Foto: Cordon Press

Celebrities.es  |  Madrid  | 

Parece que la heredera hotelera de pelo platino está más sola que la una. Según confirma la revista US Weekly la celebrity Paris Hilton se ha separado de su novio, Cy Waits.

Según la fuente consultada por el portal web:"Es triste, ella se preocupaba mucho por él y piensa que él es un gran tipo, pero que realmente coincidió con un momento difícil de su vida".

"Para Cy resulta difícil vivir la vida de Paris, ya que ella es el centro de atención y eso fue lo que causó su separación. No hay drama, es amistoso, pero las cosas no funcionan".

Aunque dicen que Paris está triste puede que los que lo pasemos peor tras la ruptura de esta parejita seamos nosotros y nuestros tímpanos porque parece que está preparando un nuevo disco. Afirma que podría salir a la venta tan pronto como este verano."Estoy trabajando en mi álbum", dijo."Es la música pop y un poco más de house y también dance".

¡Menudo mix! Realmente no importa lo que cante porque lo que realmente esperamos ansiosos es el video clip.


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